حلوى على السفرة معمول بالمكسرات’ طريقة تحضير معمول المكسرات, مقادير تجهيز معمول المكسرات, معمول العيد

[حلا]

معمول , بالمكسرات’ , طريقة , تحضير , معمول , المكسرات , مقادير , تجهيز , معمول , المكسرات , معمول , العيد

حلوى على السفرة معمول بالمكسرات’ طريقة تحضير معمول المكسرات, مقادير تجهيز معمول المكسرات, معمول العيد

معمول المكسرات

المقادير:
3 اكواب طحين
1 كوب سكر ناعم
4/1 كوب حليب
2/1 1 كوب سمن نباتي يفضل السمن النباتي
1 م ك ماء زهر
الحشوه:
2 كوب (لوز, جوز, فستق) مطحون طحن خشن
4 ملاعق كبيره سكر ناعم
2 م ك ماء زهر
للوجه: سكر ناعم
الطريقة:
- ينخل الطحين مع السكر. يعجن بالسمن ثم يضاف الحليب وماء الزهر. تلف العجينه وتدخل الثلاجه.
- تعد الحشوه وذلك بخلط كافة المقاديرمع بعضها البعض.
- يؤخذ مقدار بحجم اللوز من العجينه ويحشي بملعقه صغيره من الحشوه( مثل طريقه حشو الكبه). حتى الانتهاء من الكميه ثم توضع في قالب المعمول حتى تأخذ الشكل المطلوب ثم تصف في صينية فرن غير مدهونه.
- تدخل في فرن تم اشعاله من قبل والرجاء ملاحظه المعمول عند خبزه يجب ان يشقر او في بداية الاشقرار الجزء السفلي من العمول يتم استخراجه ويجب مراعاة هذه النقطة جيدا حتي لا يخبز اكثر من ذلك.
- يستخرج من الفرن ويترك 15 دقيقه ثم يرش بالسكر الناعم .
يلف بورق النايلون ويقدم مع القهوه

اقرأ أيضا::

• جربي الحلوى دي حلويات العيد..معمول.. معمول العيد.. طريقة عمل معمول العيد.. معمول بالتمر..

• حلى سهله معمول السميد , طريقة تحضير معمول السميد , حلوى العيد , مقادير عمل معمول السميد

• اجمل حلويات معمول بالجبنة’ طريقة تحضير معمول بالجبنة, مقادير تجهيز معمول بالجبنة , معمول العيد

• حلوى من الروائع معمول بالقشطة ’ طريقة تحضير معمول بالقشطة , مقادير تجهيز معمول بالقشطة , معمول العيد

• حلويات خفيفة معمول التمر و المكسرات,مقادير تحضير معمول التمر و المكسرات,خطوات عمل معمول التمر

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n ugn hgstvm lul,g fhgl;svhjM 'vdrm jpqdv hgl;svhj< lrh]dv j[id. hgud] fhgl;svhjM 'vdrm jpqdv