اطايب الحلويات حلوى كعب غزال..طريقة تحضير كعب غزال..شهيوات رمضان

[حزينة منسية]

حلوى , غزالطريقة , تحضير , غزالشهيوات , رمضان

اطايب الحلويات حلوى كعب غزال..طريقة تحضير كعب غزال..شهيوات رمضان

..سفرة رمضان..حلويات رمضان

**حلوى كعب غزال**









مقاديرالحشوة:

500غ اللوز
280غ سكر
2 صفار بيض
2/1 ملعقة قرفة
شوي من المسكة العربية

الطريقة :
نسلق اللوز ونقشرو ونطحنو في طحانة مع كل المقادير يطحن جيدا ونعمل منها اصابع (سيكار)
العجينة:
500غ الدقيق
50غ من الزبدة الدائبة
2/1 كأس من ماء الزهر
قبصة ملح
صفار بيضة

الطريقة :
نأخد اناء ونخلط فيه الطحين مع الزبدة وصفار البيض وماء الزهر وملح وتجمعو بشوية الماء حتى نحصل على عجينة لينة ندلكها جيدا باليد نعمل منها كويرات صغيرة نبسط العجينة بالمدلاك لنحصل على سمك رقيق جدا نقطع العجين الى مستطيلات كل مستطيل نحط فيه أصابع اللوز في النص ونص العجين نلفو عليه ونضغط عليه برؤوس الاصابع لنحصل على شكل هلال ونقطعو بمرشم مسنن نسميه بالناعورة
لما نخلص بقية الاصابع نصففهم في صفيحة مدهونة ونتقبهم بابرة ونخليهم 12 ساعة او ليلة كاملة وبعدين ندخلهم الفرن يستووا تقريبا 10 دقائق يأخدو اللون الطبيعي
تعتبر هذه الحلوى من بين الحلويات التقليدية المغربية المشهورة والمحببة عند المغاربة ولا يخلو طبق الحلوى المتنوع منها هيا والغريبة والفقاص

اقرأ أيضا::

• معلومة جديدة افضل غزاء للحامل فى الشهر الاول والاخير , غزاء المراه الحامل

• اطايب الحلويات طريقة تحضير كيك الشوكلا , أشهى وألذ مأكولات ومشروبات رمضان موقع تحفة أكلات شهر رمضان

• حلوياتى هوايتي كعب غزال لوزة ،،كعب غزال،، محنشة ،، حلوى كموسات

• طريقة امي في الحلويات حلويات مشكلة ,مشكل مغربي,كعب غزال مغربي,المطبخ المغربي,حلا تقليدي

• حلويات مميزة حلويات كعب غزال , طريقة عمل حلوى كعب غزال , حلويات شرقية , حلوى عربية سهلة

المصدر: منتدي صور حب

---

h'hdf hgpg,dhj pg,n ;uf y.hg>>'vdrm jpqdv y.hg>>aid,hj vlqhk y.hg'vdrm jpqdv