حلوياتي سر سعادتي بسطيلة بالحليب ، طريقة عمل بسطيلة بالحليب ، كيفية عمل بسطيلة بالحليب بسهولة

[سهام]

بسطيلة , بالحليب , طريقة , بسطيلة , بالحليب , كيفية , بسطيلة , بالحليب , بسهولة

حلوياتي سر سعادتي بسطيلة بالحليب ، طريقة عمل بسطيلة بالحليب ، كيفية عمل بسطيلة بالحليب بسهولة

المقادير
10 أوراق من العجين (رقائق العجين)
كوب صغير من الزبدة المذابة
ملعقة صغيرة من القرفة ممزوجة مع قليل من السكر
لوز مطحون، للتزيين
مقادير الكريما
50 ملليلتراً من الحليب المغلي
ملعقة صغيرة من الفانيليا
صفار 4 بيضات
150 غراماً من السكر
40 غراماً من النشاء
الطريقة
تدهن ورقة واحدة من العجين بالزبدة المذابة وينثر كلّ من السكر والقرفة عليها.
ثم تغطّى بورقة عجين أخرى وتدهن أيضاً بالزبدة وينثر السكر والقرفة عليها.
تثبت جيداً باليد، وذلك حتى تلتصق الورقتان معاً. تكرّر هذه العملية بهدف الحصول على 5 أوراق مزدوجة.
يتمّ إدخالها إلى الفرن، حتى تتحمّر، ثم يحتفظ بها جانباً.
لإعداد الكريما:
يخلط صفار البيض مع السكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
وذلك حتى يتجانس، ثم يضاف النشاء والحليب، مع الاستمرار في الخلط.
يوضع هذا الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر، بغية الحصول على كريما ثقيلة ومتجانسة. ثم تدع جانباً، لتبرد.
وفي طبق التقديم، توضع ورقة مزدوجة تدهن بالكريما، ثم تغطّى بورقة أخرى.
وذلك حتى الحصول على طبقات خمس، ويزيّن الوجه باللوز المطحون والسكر والقرفة. ويمكن إضافة النعناع والفاكهة

اقرأ أيضا::

• الذ طبق عمل بسطيلة بالحليب ، مقادير عمل بسطيلة بالحليب

• وصفة من افتكاسي وصفة بسطيلة بالحليب ، ابغى طريقة تحضير بسطيلة بالحليب

• تجربة في اكلة وصفة بسطيلة بالحليب ، ابغى طريقة تحضير بسطيلة بالحليب

• حلوى ولا احلى طريقة تحضير بسطيلة بالحليب ، حلى بسطيلة بالحليب

• اجمل حلى طريقة تحضير بسطيلة بالحليب ، حلى بسطيلة بالحليب

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhjd sv suh]jd fs'dgm fhgpgdf K 'vdrm ulg ;dtdm