وصفتي اللذيذة حلويات سينابون بالصينية ، طريقة عمل سينابون بالصينية ، كيفية عمل سينابون بالصينية

[حياة القلب]

سينابون , بالصينية , طريقة , سينابون , بالصينية , كيفية , سينابون , بالصينية

وصفتي اللذيذة حلويات سينابون بالصينية ، طريقة عمل سينابون بالصينية ، كيفية عمل سينابون بالصينية

المقادير :




طريقة التحضير :



تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها الطبخ: يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال ....
تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة

تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع ..... هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة ..


نخرج الصينية ونغطيهاعلى طول بالقصدير.... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه
لعمل سكر الوجة :
توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطولنخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة قيلة ..و ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة
كوب ماء ملعقة كبيرة خميرة فورية 1/3 كوب سكر ملعقة صغيرة بكينج باودر 1/4 كوب زيت مقدار ملح 1/2 2 كوب طحين مقدار قرفة مقدار صفار بيض ملعقة كبيرة حليب مقدار فانيلا كوب سكر بودرة 3 ملاعق كبيرة حليب سائل مقدار فانيلا : تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف مثل الصورة يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر .... وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ...

اقرأ أيضا::

• تعالي وادعيلي كبة بالصينية ، طريقه تقديم كبة بالصينية

• وصفات حلويات سينابون الجالكسي ,, طريقة عمل سينابون الجالكسي,, سينابون بالمكسرات

• جربي وادعيلي وصفتي يم يم فاهيتا بالصينية بالصور . اطباق شهية . طريقة تحضير فاهيتا بالصينية

• وجبات جديدة لذيذة طريقة عمل كبة بالصينية،تحضير كبة بالصينية،الكبة بالصينية بالطريقة الصحية,طبق الكبة

• كل يوم حلويات سينـابون بالصينية , كيفية عمل سينـابون بالصينية

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtjd hgg`d`m pg,dhj sdkhf,k fhgwdkdm K 'vdrm ulg ;dtdm