LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطايب الحلويات الأكلات العربية -طريقة عمل بسبوسة بالبندق ، حلا بسبوسه اكلات العربية .الغربية .طرق عملها بالخطوات.الصور. مع البندق بسبوسه في بندق المقادير بسبوسه مع البندق للشربات (القطر) 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 عود قرفة 2 عود قرنفل للبسبوسة 3 كوب دقيق سميد 1/2 1 كوب سكر 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 4 ملعقة كبيرة سمن أو زبد لين 1/2 1 كوب زبادي 1/2 كوب جوز هند (إختياري) 1 ملعقة كبيرة طحينة 1/2 كوب بندق مفروم (إختياري) 1/2 كوب لوز مفروم (إختياري)الطريقة للشربات - يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. - تضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويقشط الريم من على السطح كلما ظهر. - يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً. للبسبوسة -يُخلط الدقيق والسكر والبكينج بودر جيداً. -يُضاف السمن المذاب بأطراف الأصابع حتى يندمج مع المحتويات. -يُضاف الزبادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجين لين. -يُمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين. -تُدهن صينية فرن بالطحينة. -يُمد العجين ويساوى السطح. -يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت (180 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة. -تُرش المكسرات (البندق او اللوز او الفزدق) على السطح مع الضغط الخفيف. -تُعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج. -تُسقى البسبوسة بالشراب وهي ساخنة، وتعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق. - تترك لتبرد وتقدم مع القشدة أو الكريمة.</B></I> اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'hdf hgpg,dhj hgH;ghj hguvfdm -'vdrm ulg fsf,sm fhgfk]r K pgh fsf,si hguvfdm 'vdrm fsf,sm fhgfk]r |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الأكلات, العربية, طريقة, بسبوسة, بالبندق, بسبوسه |
| |