حلوى من اختراعي الكنافة بالمكسرات - طرق طبخ الكنافة - كنافة الملفوفة - عمل الملفوفة

[صفية]

الكنافة , بالمكسرات , الكنافة , كنافة , الملفوفة , الملفوفة

حلوى من اختراعي الكنافة بالمكسرات - طرق طبخ الكنافة - كنافة الملفوفة - عمل الملفوفة

الشربات (القطر) :

2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح

الكنافة :

كنافة خصلات
سمنه سايحة
بندق صحيح (أو أي نوع مكسرات أخرى)

الطريقة :

الشربات (القطر) :

1- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
2- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانيليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
3- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً

الكنافة :

1- تُفرد الكنافة و تُقطَع بنفس مقاس طول الصينية .
2- يُوضع البندق على أطراف الكنافة و تُلف الكنافة عليه بميل خفيف بحيث نحصل على شكل مبروم مع الضغط البسيط .
3- تُرص الكنافة فى الصينية و يُكرر السابق حتى تمتلئ الصينية.
4- تُصب كمية كبيرة من السمنة السايحة بحيث تُغطى الكنافة بالكامل.
5- تُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى تنضج و يحمَر سطحها
ثم تصفى من السمن الزيادة
6- يُصب من الشربات عليها و هي ساخنة ثم تصفى من الشربات الزيادة
7- تُقطع كما هو مبين بالصور و تزين بالكريمة و قطع البابايا الجافة

اقرأ أيضا::

• وصفاتي ولا احلى مكونات الكنافة الملفوفة ، مقادير الكنافة الملفوفة

• الشيف يقدم لكم الكنافة الملفوفة بالبندق

• تعالي اعلمك الكنافة بالفستق , مقادير عمل الكنافة بالفستق, طريقة تحضير كنافة بالفستق ,حلوى الكنافة

• جربي وصفاتي الحلوة الكنافة الملفوفة , وصفة حلى الكنافة الملفوفة

• طريقةالكنافة الملفوفة بالمكسرات , الكنافة المبرومة

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n lk hojvhud hg;khtm fhgl;svhj - 'vr 'fo ;khtm hglgt,tm ulg