حلوياتي سر سعادتي ليالي لبنان . حلا ليالي لبنان . حلى قهوه سهل ليالي لبنان . مقادير ليالي لبنان

[عبير]

ليالي , لبنان , ليالي , لبنان , قهوه , ليالي , لبنان , مقادير , ليالي , لبنان

حلوياتي سر سعادتي ليالي لبنان . حلا ليالي لبنان . حلى قهوه سهل ليالي لبنان . مقادير ليالي لبنان

5 أكواب حليب سائل
بيضتان + ملعقة صغيرة فانيلا
فنجانان سكر
كوب سميد ناعم
علبتان قشطة



للتزيين :
لا يوجد أروع من الفستق الحلبي المجروش
ممكن فراولة



شيرة أو قطر : مقاديرها
كوب و نصف سكر
كوب ماء
بضع قطرات من الليمون










أولا
يعمل القطر ( الشيرة - الشربات ) و ذلك
بوضع السكر و الماء سويا على النار
عند الغليان توضع قطرات الليمون لكي يقد القطر و يصبح مثل العسل
ثم يطفأ النار من تحته و يوضع في الثلاجة لكي يبرد لحين الإستعمال



ثانيا
يوضع البيض في قدر و ترش عليه الفانيلا ثم يوضع السكر عليه ويخفقان جيدا
بمضرب السلك اليدوي ثم يضاف لهما الحليب السائل و تخلط المقادير سويا



ثالثا
يوضع القدر على النار و نبقى نحرك الخليط إلى أن يغلي و لا نتركه أبدا بدون تحريك
و إلا فإن الخليط سيحترق مباشرة



رابعا
عند الغليان نخفض النار ثم نضيف السميد رويدا رويدا بالتدريج مع التحريك المستمر



خامسا
عند تكاثف الخليط قليلا تطفأ النار و يسكب الخليط في صينية التقديم و يترك ليبرد



سادسا
نحضر الحلى و نزينه بالقشطة و الفستق الحلبي



سابعا
يوضع القطر أو الشيرة على أي طبق فردي حسب الرغبة
















صحتين و هنا



م | ن

اقرأ أيضا::

• الشيف يقدم لكم حلى ليالي لبنان . حلويات رمضانيه . طريقة عمل حلى ليالي لبنان . الذ الحلويات لرمضان .

• جربي ومش هتندمي حلويات ليالي لبنان , طريقة عمل ليالي لبنان

• حلويات منتدى صور حب ليالي لبنان ..حلو ليالي لبنان ....ليالي لبنان بالصور

• اشهي حلويات حلوى ليالي لبنان , مقادير عمل حلويات ليالي لبنان , خطوات اعداد حلوى ليالي لبنان

• مقادير وطريقة أكلة يمي يم طريقة عمل ليالي لبنان بالصور،ليالي لبنان بالصور،خطوات تحضير ليالي لبنان بالصور،طريقة

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhjd sv suh]jd gdhgd gfkhk > pgh pgn ri,i sig