كل يوم حلى طريقة عمل - سوفليه الشيكولاته - لذيذ - بالصور. طريقة عمل السوفليه الفرنسي

[منال]

طريقة , سوفليه , الشيكولاته , لذيذ , بالصور , طريقة , السوفليه , الفرنسي

كل يوم حلى طريقة عمل - سوفليه الشيكولاته - لذيذ - بالصور. طريقة عمل السوفليه الفرنسي

عمل السوفليه بجد هيعجبكم,

اريد طريقة عمل سوفلية بالشكولاتة



180 غرام شوكلاته نقوم بتذويبها في حمام مائي





2) نقوم بتجهيز قوالب السوفليه وذلك بدهنها بالزبدة وتغبيرها بالكاكاو البودرة وهذه صورتها






3) بعد ماتذوب الشوكلاته نضع فوقها 3 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة مش مليانه وترفع عن النار وتحرك جيدا






4) نكون اثناء اذابة الشوكلاته قد فصلنا البيض وهو عبارة عن 6 بيضات مفصول الصفار عن البياض
ونقوم بخلط الصفارمع ملعقة فانيلا جانبا لوحدة والبياض لوحدة


ثم نقوم بوضع الصفار المخلوط فورا فوق الشوكلاته السائلة ونحرك سريعا



5) ثم نضع البياض المخلوط ( الميرانغ) قليلا قليلا ونخلط بلطف





ويفضل استخدام ملعقة خشب وتصبح هكذا







6) تصب في القوالب حتى تصل الى الاعلى وحركي القالب بلطف حتى يتركز المقدار وتوضع في الفرن الحار مسبقا





7) وبعد ربع ساعة هذا شكلها




وصورة اقرب

اقرأ أيضا::

• وصفة على الطاولة حلى السوفليه-طريقة عمل سوفليه الشوكولاته بالصور

• وصفة في حدوتة السوفليه الفرنسي اللذيذ , اسرع طريقه لعمل السوفليه الفرنسي

• حلوى في وصفة حلوى سوفليه الشيكولاته ، وصفة تحضير شوفليه الشيكولاته بالصور,وصفه حلى السوفليه بالشكو

• اطباق حلويات سوفليه - طريقة عمل حلى السوفليه - حلويات من المطبخ الفرنسي /

• السوفلي , سوفليه , طريقة عمل السوفليه بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

;g d,l pgn 'vdrm ulg - s,tgdi hgad;,ghji g`d` fhgw,v> hgs,tgdi hgtvksd s,tgdi hgad;,ghji