تعالي وادعيلي تورتة الاكلير , مقادير عمل تورتة الاكلير , طورطة الاكلير , طريقة تحضير تورتة الاكلير

[سهام]

تورتة , الاكلير , مقادير , تورتة , الاكلير , طورطة , الاكلير , طريقة , تحضير , تورتة , الاكلير

تعالي وادعيلي تورتة الاكلير , مقادير عمل تورتة الاكلير , طورطة الاكلير , طريقة تحضير تورتة الاكلير

تورتة الاكلير






المكونات:
2 كوب ماء
1 كوب زبدة بحرارة الغرفة
1-2 كوب طحين (حسب الحاجة)
4 بيضات
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
فانيلا


نضع الزبدة والماء والسكر ورشة الملح على النار




وعندما تبدأ بالغليان




نضيف الطحين مع التحريك الى أن يمتزج الخليط جيدا




عندما تصبح عجينة متماسكة وممتزجة نرفعها عن النار




في العجانة نضع العجينة ونضيف بيضة بيضة ... لا نضع البيضة الثانية الا بعد زوال آثر التي قبلها
كما نضيف الفانيلا مع البيض




يوضع العجين في كيس الكريما (كيس الحلويات) ونشكل الخليط كما في الصور


ثم توضع في فرن متوسط ​​الحرارة الى أن ينضج الاكلير ويحمر قليلا


نحضر الحشوة وهي عبارة عن:
صفار بيضة
1 \ 2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة طحين
2 كوب حليب سائل


نضع صفار البيضة والسكر والطحين في وعاء ويخلط جيدا مع قليل من الحليب السائل


نضع الحليب على النار وعند الغليان نضيف المكونات السابقة ونتركها قليلا الى أن يصبح قوامها كثيفا


يرفع القدر عن النار ويحرك جيدا من وقت لآخر الى أن يبرد


نأخذ قطعة من الاكلير الذي قمنا بتحضيره ثم نضع طبقة من الكريم باتسيير الذي قمنا بتحضيره ثم قطعة من الاكلير ثم طبقة من الكريم باتسير الى أن ننتهي من الطبقات


تزين بالقشطة المخفوقة وصوص الفراولة وتقدم باردة




نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

اقرأ أيضا::

• وصفة في اكلة كلير ، طريقة تحضير الاكلير

• جربي وادعيلي حلويات حلى الاكلير بالفانيلا , كيفية عمل الاكلير بالفانيلا , بالصور طريقة عمل الاكلير بالفان

• مقادير وطريقة أكلة شهي طريقة عمل تورتة من غير فرن خطوات تحضير تورتة بدون فرن تورتة شهية طريقة عمل تورتة من غ

• احلى وصفات الاكلير ، طريقة الاكلير ، مقادير الاكلير

• طريقة عمل الاكلير , الاكلير بالكاسترد ولا اطيب , طريقة عمل عجينة الشو

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd ,h]udgd j,vjm hgh;gdv < lrh]dv ulg ',v'm 'vdrm jpqdv