LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفتي اللذيذة حلويات طريقة عمل كريم كراميل بالشوكولاته بالصور،اروع حلى قهوه بالصور،حلى خيال بالصور طريقة عمل كريم كراميل بالشوكولاته بالصور، اروع حلى قهوه بالصور، حلى خيال بالصور كريم كراميل بالشوكولاته ,, كريم كراميل بالصور,, طريقة تقديم كريم كراميل بالصور المقــــــــــــــــــــادير : - ½2 كوب (أو 600مل) سكر - 1 علبة × 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاته - ½ فنجان (أو 100غ) سكر - 8 بيضات - ½1 ملعقة كبيرة فانيليا - مقادير الكاراميل - 1 ¼ فنجان (أو 250غ) سكر - ½ كوب (أو 120مل) ماء الطـــــــــــريقة : ضعي الحليب وحليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاته في وعاء، أضيفي السكر، ضعيهم على النار وحركي المزيج حتى يذوب السكر. ضعي المزيج جانباً في وعاء، يخفق البيض حتى حتى يتمازج يضاف البيض للحليب الساخن، أضيفي الفانيلا وأخلطي جيداً. في هذه الأثناء، اغلي الماء والسكر في وعاء مقاوم للحرارة، ثم اتركيهم على درجة حرارة متوسطة حركي ببطىء حتى يتحول المزيج إلى كاراميل. يصب الكاراميل في أطباق صغيرة (حركي الأطباق حتى يتساوى الكاراميل في قعر الطبق بالتساوي) يصب مزيج الحليب في الأطباق المحضرة فوق الكاراميل وتوضع في طبق ماء. يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج (40-45 دقيقة على درجة حرارة 150) بامكانك التأكد عند وضع سكين في المزيج وعدم التصاقها. يبرد جيداً قبل التقديم اقتراح: للحصول على نتيجة جيدة في تحضير الكاراميل، يجب تذويب السكر جيداً في الماء قبل الغلي، يستخدم الماء الساخن للطهي في الفرن لأنه يساعد في تحديد الوقت الدقيق للطهي. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtjd hgg`d`m pg,dhj 'vdrm ulg ;vdl ;vhldg fhga,;,ghji fhgw,vKhv,u pgn ri,i fhgw,vKpgn odhg fhgw,v ;vdl ;vhldg fhga,;,ghji fhgw,vKhv,u ri,i fhgw,vKpgn odhg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كريم, كراميل, بالشوكولاته, بالصور،اروع, قهوه, بالصور،حلى, خيال, بالصور |
| |