#1
| |||
| |||
عمايل ايدية حلويات أشهى أطباق الحلوى والفطائر تورتة الشيكولاتة Chocolate Cake المقادير : - كعكة اسفنجية بالشيكولاتة ( جاهزة أو مصنوعة منزليا ) - مقدار من حلزى الزبد بالشيكولاتة . - شيكولاتة فورماسييل . - قطع رقيقة من الشيكولاتة على شكل مروحة ( أو أي شكل تاني حسب الذوق ) الطريقة : 1- تشق الكعكة الاسفنجية بعد أن تبرد تماما . 2- تحشى بحلوى الزبد ثم تغطى بطبقة سميكة منها بحيث تغطي الوجه والأجناب تماما باستخدام الباليت . 3- تغطى الأجناب بالشيكولاتة الفورماسييل . 4- يجمل السطح باستخدام الشوكة بعمل خطوط طولية . 5- يجمل المحيط العلوي للتورتة بعمل وردات من حلوى الزبد باستخدام الكيس والقمع الذي على شكل وردة ، وترص وحدات الشيكولاتة على مسافات متساوية ثم يجمل وسط التورتة بثلاث قطع من الشيكولاتة . 6- يمكن شق التورتة إلى ثلاث أقسام بدلا من اثنين وحشوها بحلوى الزبد بدون اضافة الشيكولاتة ثم تغطية الأجناب بوردات من حلوى الزبد مع تجميلة بالشوكة ثم تضع في وسط التورتة وحدات من الكريز وحينئذٍ تسمى تورتة الشيكولاتة بالكريمة Chocolate Cream Cake اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulhdg hd]dm pg,dhj Hain H'fhr hgpg,n ,hgt'hzv H'fhr hgpg,n |
الكلمات الدليلية (Tags) |
أشهى, أطباق, الحلوى, والفطائر |
| |