حلوى اختراعات تزين كيك المناسبات , كيك الرومنسية , حفلة رومنسية , جاتو قلوب ,كيك الفرح, جاتو الحب,

[حلا]

تزين , المناسبات , الرومنسية , حفلة , رومنسية , جاتو , قلوب , الفرح , جاتو , الحب

حلوى اختراعات تزين كيك المناسبات , كيك الرومنسية , حفلة رومنسية , جاتو قلوب ,كيك الفرح, جاتو الحب,

تزين كيك المناسبات , كيك الرومنسية ,
حفلة رومنسية , جاتو قلوب ,كيك الفرح, جاتو الحب,




اللون الأحمر والوردي من أكثر الألوان التى يمكنك الاعتماد عليها في تزيين كيكة الحب ويمكنك اعدادها بطريقة بسيطة تحتاجين الى:
· 2 ونص كوب دقيق
· قالب زبدة
· 1 ونص كوب سكر
· 2 بيض
· 1 زجاجه لون طعام احمر أو وردي
· 1كوب حليب
· 1ملعقه صغيره فانيليا سائله
· 1 ملعقة صغيره كربونلت الصوديوم
· طريقة التحضير:
نضع السكر والزبده في الخلاط ثم البيض بالتدريج
مع الاستمرار بالخفق على سرعه بطيئه ثم الفانيليا السائله
ثم اضيفي ملون الطعام و شغلي الخلاط مده بسيطه ثم اضيفي الحليب
انخلي الدقيق وأضيفيه الى الخليط وضعي كربونات الصوديوم
وضعيها بالفرن بدرجة 180 لمدة 30الي 35 دقيقه

- الزهور من أجمل الأشياء التى يمكنك استخدامها لتزيين
كيكة سواء كانت مصنوعة من السكر أو ورود طبيعية لتطبيق هذه الفكرة:
· بعد أن تقومي بعمل الكيكه اختاري مجموعة من الزهور
التى تريدين استخدامها في التزيين ويفضل أن تكون زهور الأوركيدا،
احرصي على أن لا تكون قد تعرضت لأية مواد سامة
· احرصي على غسلها وجفيفها بشكل جيد.
· قومي بقطع ساق الزهور واتركي مسافة قصيرة حوالي 1 انش
كي تسهل عملية تثبيتها، ان كانت الكيكة تحتوي على عدة طبقات قومي
قومي بنثر الزهور على كل طبقة، في الطبقة العلوية
ضعي بوكيت كامل من هذه الزهور.
· بالإضافة الى الزهور الطبيعية يمكنك استخدام الزهور المصنوعة
من السكر ونثرها بجانب الزهور الكبيعية.

- فاكهة باللون الأحمر وسيلة أخرى ورائعة لتزيين كيكة
وتضفي على مظهرها المزيد من الرومانسية ، وقد تكون الفراولة
من أكثر أنواع الفاكهة التى توحي بالرومانسية اليك هذه الطريقة المبتكره:
· قومي باعداد قالب كيك بالشوكولاته.
· اغسلي الفراولة جيدا واغمسيها بشوكولاته سائلة،
ضعيها بعد أن تغمسيها على ورق زبده واتركيها
حتى تجف الشوكولاته عليها جيداً.
· بعد ان تجف الفرافة بالشوكولاته قومي بوضعها على أعلى الكيكة
· يمكنك أن تزيني حولها بالكريمة البيضاء لتضيفي مظهر أنيق على الكلكه.

- الشوكولاته مرتبطة الحب، لذلك فان اعتماد الشوكولاته
لتزيين الكيك من أكثر الطرق استخداما وتعبيرا عن الحب،
سواء كانت باستخدام بشر الشوكولاته كزينة على قمة الكعكة أو من الكريمة:
استخدام اللفائف للتزيين:
· بعد عمل الكعكه قومي بتسخين قالب الشوكولاته الداكنه أو الشوكولاته
البيضاء حسب الرغبة حتى يصبح طري أو يذوب قليلا.
· من خلال قشارة الخضار قومي بعمل لفائف بقالب الشوكولاته.
· يمكنك أن تعيدي تشكيل هذه اللفائف كما تريدين اما بواسطة
أعواد خشب على شكل أسطواني أو أي شكل آخر ترغبين به
· بردي هذه اللفائف ثم زيني بها الكيكة

· كيكة على شكل قلب بعجينة اللوز من أكثر الأشكال تعبيرية،
لعمل هذا الشكل امام أن تستخدمي قالب خبز على شكل قلب
أو أن تقصيه من قالب دائري الشكل لتحضير عجينة اللوز:
- 250جرام من اللوز الحلو المقشر
- 200 جرام سكر عادي
- 250 جرام سكر ناعم مطحون
- 2 بياض بيض
- ملعقة ما ء زهر
- ملعقتين من الجلوكوز السائل
· طريقة التحضير:
- نطح السكر الناعم والعادي واللوز حتى يصبحوا كالبودرة.
- نأخذ قليل من الطحين ونخلطهم مع بياض البيض
ونضيف ماء الزهر ونقوم بمزجهم جيداً، كي يتجانس هذا الخليط مع بعض.
- نفوم بإضافة الجلوكوز ثم نعجن عجينة اللوز ومن فترة لأخرى،
نقوم برش السكر الناعم المطحون،
كي لا تلتصق بسطح الطاولة التي نقوم بالعجن عليها.
- نترك العجينة كي ترتاح لمدة نصف ساعة في الثلاجة
ثم نستخدمها في التزيين.
- ميني كيك الحب ليس من الضروري أن تقومي
بعمل قالب كامل يمكنك عمل ميني كيك وتزييه بطريقة تتناسب مع المناسبة
مما يعطي أيضا شكل جميل وجذاب .
· بعد أن تقومي بتجهيز وعمل عجينة الميني
كيك ضعيها في القوالب المخصصة لها واخبزيها.
· قومي بحشو الميني كيك بكريمة الشوكولاته
من خلال استخدام الكيس المخصص للتزيين.
· قومي باعداد كريمة باللون الوردي أو الأحمر حسب رغبتك بالتزيين.
· ضعي كريمة الفانيليا على على وجه الميني كيك
· ثم زينيها بالرشاشات الملونة

اقرأ أيضا::

• فنون الطبخ جاتو الاناناس , طريقة عمل جاتو بالاناناس

• حلوى حلوة كتير جاتو بكريمة الشوكولاته والبندق اللذيذ .طريقة تحضير جاتو بكريمة الشكولاته والبندق

• حلويات شهية جاتوهات للعيد سريعة التحضير . جاتو العادي . جاتو بجوز الهند . جاتو بالنسكافيه . كاتو

• حلوى من سفرتي جاتو مثلثات الفانيليا ,حلوى جاتو مثلثات الفانيليا ,مقادير عمل جاتو مثلثات الفانيليا ,

• حلى صور حب جاتو الفراشه الاسفنجية ,مقادير عمل جاتو الفراشه الاسفنجية ,طريقة عمل جاتو الفراشه

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n hojvhuhj j.dk ;d; hglkhsfhj < hgv,lksdm ptgm v,lksdm [hj, rg,f <;d; hgtvp< hgpf< hglkhsfhj hgv,lksdm ptgm