#1
| |||
| |||
حلى من ابتكاري كعكة التمر مع جوز الهند المقادير: -3 اكواب من الطحين -200 غم من الزبدة او المارجرين -2 من اكياس البيكينج باودر -2 من اكياس الفانيل -5 صفارات بيض -علبة من اللبن الحلو (الشمينت) مقادير الحشوة: -علبة كاملة من معجون التمر القابل للدهن -ملعقة صغيرة قرفة -ملعقة كبيرة من مسحوق كاكاو الشوكو -8 ملاعق كبير سكر -3 اكواب من مبشور جوز الهند -5 بياضات بيض طريقة التحضير: 1- اخلطي صفار البيض مع اللبن الحلو واضيفي الزبدة ومن ثم الطحين والبيكينج باودر والفانيل واعملي من الخليط عجينة متجانسة ملساء. 2- قومي بفرد العجينه في صينية مدهونة بالزبدة والطحين كي لا تلتصق الكعكة، افرديها بشكل متساو ومرتب. 3- ادخلي الصينية الى الفرن وقومي بخبزها حتى تنضج تماما. طريقة تحضير الحشوة: 1- اخلطي التمر ،القرفة ومسحوق كاكاو الشوكو ببعضهما، ثم قومي بدهن الخليط فوق الكعكة المخبوزة. 2- اخفقي بياض البيض مع السكر وجوز الهند واسكبي الخليط فوق الكعكة . 3- اخبزي الكعكة من جديد حتى ينضج خليط البيض وجوز الهند ويصبح ذهبي اللون اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn lk hfj;hvd ;u;m hgjlv lu [,. hgik] hgjlv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كعكة, التمر, الهند |
| |