#1
| |||
| |||
حلى رئيسية كعكة الليمون والفراولة المقادير: ـ 4 أكواب متوسطة من دقيق الحلويات ـ كوبا سكر ناعم ـ ملعقة من بيكاربونات الصودا ـ قشرة ليمونة محكوكة ناعما ـ 3 بيضات مخفوقة ـ كوب شوكولاته مذوبة ـ 4 ملاعق من عصير الليمون ـ كوب من زيت دوار الشمس ـ نصف ملعقة ملح ـ ربع كيلو فراولة. طريقة التحضير: 1 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 180 مئوية، وفي انتظار ذلك انخلي الدقيق والسكر وبيكاربونات الصودا وقشرة الليمون في حلة العجن 2 ـ اعملي حفرة متوسطة في الوسط، ثم اسكبي فيها البيض والزيت وعصير الليمون. اخلطي المقادير جيداً حتى تحصلي على عجين لين، ثم اسكبيه داخل صينية فرن مربعة 3 ـ ادخلي الصينية إلى الفرن، ثم اتركي الكعكة تنضج بداخله لمدة 40 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها 4 ـ قطعي الفراولة إلى أنصاف، ثم زيني بها الكعكة بعد تقطيعها لمربعات متساوية الحجم، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالشوكولاته المذوبة مثلما توضح الصورة. -------------------------------------------------------------------------------- اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn vzdsdm ;u;m hggdl,k ,hgtvh,gm hggdl,k |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كعكة, الليمون, والفراولة |
| |