صور حب




منتدي صور حب

يم يم يمي أقراص الشكولاته الباردة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي يم يم يمي أقراص الشكولاته الباردة




يم يم يمي
 أقراص الشكولاته الباردة

يم يم يمي
 أقراص الشكولاته الباردةيم يم يمي
 أقراص الشكولاته الباردةيم يم يمي
 أقراص الشكولاته الباردة



المقادير:
ـ علبة كبيرة من الشكولاته السوداء مفرومة.
ـ علبة متوسطة من الكريمة الكاملة الدسم.
ـ قطعة متوسطة مفرومة من الشكولاته العادية.
ـ ملعقتا فانيليا.
ـ علبة صغـيرة من مربى العليق.

1 ـ اغلي الكريمة، ثم أضيفي إليها قطع الشكولاته والفانيليا. اتركي المقادير على نار هادئة حتى تذوب قطع الشكولاته، ثم اتركيها جانبا لتبرد. ذوبي بقية الشكولاته في حمام مائي، واحرصي على ألا يتسرب الماء الى الشكولاته، ثم امزجي الشكولاته بنوعيها وحركيها باستمرار حتى تبرد وتتكاثف.

2 ـ اسكبيها في القوالب الصغيرة المخصصة لتحضير الشكولاته، وذلك باستخدام ملعقة كبيرة

3 ـ تخلصي من الكمية الزائدة بواسطة سكين، ثم سوي سطحها

4 ـ اتركيها لتبرد، ثم اقلبيها بهدوء وعندما تبرد أخرجيها من القوالب المخصصة لتحضير أقراص الشكولاتة، ثم ضعيها فوق طاولة نظيفة.

5 ـ زينيها بمربى العليق أو أي فاكهة تفضلين وذلك باستخدام الأنبوب المخصص لتزيين الحلويات، ثم احتفظي بها في الثلاجة لحين موعد التقديم


اقرأ أيضا::


dl dld Hrvhw hga;,ghji hgfhv]m



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
أقراص, الشكولاته, الباردة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


يم يم يمي أقراص الشكولاته الباردة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:02 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO