#1
| |||
| |||
كل يوم حلويات جددي لضيوفك في العيد بعيدا عن بسكويت وكحك العيد وجبة سريعة لذيذة مغذية وخفيفة بانكيك العنب يستغرق تحضيرها 20 دقيقة فقط المقادير : 4/3 كوب دقيق . 1 ملعقة شاي سكر . 1 ملعقة شاي بيكينج بودر . 2/1 ملعقة شاي ملح . بيضة . 4/3 كوب لبن . 1 ملعقة شاي زبد نباتى . 2/1 كوب عنب ( مغسول ومصفى ) . زبد للتسوية. الطريقة : ينخل الدقيق مع كل من السكر , البيكينج بودر والملح. ( خليط الدقيق). يسخن الزبد في مقلاة صغيرة . في طبق متوسط الحجم نضع البيضة مع اللبن ونضيف إليهم الزبد . يخفق الجميع إلى أن نحصل على مزيج متجانس . بعد ذلك نضيف خليط الدقيق ونقلب جيدا . في نفس المقلاة وعلى نار متوسطة نضيف زبد التسوية . باستخدام مغرفة صغيرة نأخذ من العجينة السائلة ونضع فى المقلاة لعمل الفطائر مع وضع حبات العنب فوق كل فطيرة . تطهى الفطائر على نار متوسطة إلى أن تسوى وتأخذ اللون البني الفاتح توضع الفطائر في طبق التقديم وتزين بالفاكهة . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;g d,l pg,dhj []]d gqd,t; td hgud] gqd,t; |
الكلمات الدليلية (Tags) |
جددي, لضيوفك, العيد |
| |