|
#1
| |||
| |||
 دلعي الحلوى كيكة الكاسترد بالطريقة المصرية                                 المقادير: 1 كوب طحين [*]2/3 كوب من مسحوق الكسترد [*]1/2 ملعقة صغيرة من كربونات الصودا [*]125 جرام من الزبدة [*]3/4 كوب سكر [*]3 بيضات [*]1/4 كوب حليب خالي الدسم [*]1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر [/LIST]طريقة التحضير: ينخل الدقيق مع مسحوق الكسترد وبيكربونات الصودا مع البيكنج باودر في وعاء كبير. [*]تصنع حفرة وسط الكوم. [*]تذاب الزبدة مع السكرفي قدر صغير على نار هادئة وتحرك حتى يذوب السكر. [*]ترفع القدر عن النار. [*]يخلط البيض مع الحليب في وعاء صغير ويضاف مزيج الزبدة ومزيج البيض إلى خليط الدقيق وتستعمل ملعقة خشبية لخفق المزيجين. [*]يخلط حتى يتجانس دون زيادة في الخفق. [*]يصب الخليط بالقالب حتى ينضج وبالعافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ]gud hgpg,n ;d;m hg;hsjv] fhg'vdrm hglwvdm hg;hsjv] fhg'vdrm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| كيكة, الكاسترد, بالطريقة, المصرية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
