|
#1
| |||
| |||
 حلى رئيسية الكنافة بالجبنة النابلسية - فلسطين                                 فلسطين - النابلسية - الكنافة - بالجبنة المقــادير: كيلو عجينة كنافة جاهزة كوب زبدة سائحة كوب قطر (شيرة) جبنة نابلسية أو عكاوي حلوة طريقة التحضير: يؤخذ نصف عجينة الكنافة المفروكة الجاهزة ويفرد في صينية الفرن جيداً توزع الجبنة المحلاة فوق الكنافة بالتساوي .يفرد القسم المتبقي من عجينة الكنافة فوق االجبنة النابلسية بالتساوي ويضاف القليل من الزبدة على سطحها توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون عجينة الكنافة ذهبياً تخرج الصينية من الفرن ويضاف القطر إلى الكنافة وهي ساخنة طريقة تحضير :القطر (شيرة) كوبان ونصف من السكر كوب من الماء يذوب المزيج على النار ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف. تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn vzdsdm hg;khtm fhg[fkm hgkhfgsdm - tgs'dk fhg[fkm hgkhfgsdm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الكنافة, بالجبنة, النابلسية, فلسطين |
| |
العرض العادي
