#1
| |||
| |||
اروع حلويات آيس كريم الموز حلويات عربية ،حلويات شرقية ،حلويات ****ي * المقادير: ثمرتان موز يتم هرسهما 3/4 كوب لبن قليل الدسم (2%) 1/2 كوب سكر (لكى يعطى ثمرة الموز المذاق السكرى) 1/3 كوب زبادى 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختيارى) * الطريقة: - يوضع الموز فى إناء ويضاف إليه عصير الليمون (يمنع تعرض الموز لتغير لونه إلى اللون البنى). - يضاف السكر مع التقليب حتى تمام الامتزاج. - يضاف اللبن والزبادى مع التقليب. - يوضع الخليط فى الفريزر حتى يتجمد. - يتم إخراج الموز من الفريزر ويترك قليلاً حتى ينصهر ويمكن إخراجه من الإناء. - يخفق فى الخلاط الكهربائى حتى يصبح الخليط ليناً. - يقدم الآيس كريم وهو ليناً وليس مجمداً مثل باقى أنواع الايس كريم. * يقدم الآيس كريم = مقداران. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 372 السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 32 إجمالى الدهون = 3.6 جرام الدهون المشبعة = 2.2 جرام الدهون المتعددة التشبع = 0.2 جرام دهون أحادية التشبع = 0.9 جرام الكوليسترول = 12 ملجم الصوديوم = 66 ملجم البوتاسيوم = 672 ملجم الكربوهيدرات = 83.9 جرام الألياف = 2.8 جرام البروتينات = 5.7 جرام فيتامين (أ) = 333 ميكروجرام فيتامين (ب6) = 0.7 ملجم فيتامين (ب12) = 0.5 ميكروجرام فيتامين (ج ) = 11 ملجم فيتامين (هـ) = ----- ميكروجرام الكالسيوم = 168 ملجم الماغنسيوم = 51 ملجم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hv,u pg,dhj Nds ;vdl hgl,. |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كريم, الموز |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |