LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلى اختراعات الكريم كرامل وصل . طريقة عمل الكرمي كرامل . المقادير .طريقة التدقيم . المكونات كريم كراميل المقادير للكريم - 4 اكواب ماء, 12 ملعقة حليب نيدو أو 4 اكواب حليب فريش - كوب سكر - 7 بيضات وسط او 6 كبيره - فانيليا للكراميل - كوب سكر الطريقه نقوم بعمل الكراميل نضع كوب السكر في القدر ونذوبه الى ان يصبح كراميل ونضعه في القوالب ثم ندخلها الثلاجه الى ان تجمد نقوم بعمل الكريمه نذوب كوب السكر في الحليب جيدا ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي او المضرب اليدوي نصفي الخليط جيدا بالمصفاه نخرج القوالب من الثلاجه ونضع فيها الخليط المصفى هذه الكميه تكفي لعمل قالبين مثل القالب الموجود في الصوره ونضعها في صينيه بها ماء ساخن حمام مائي وندخلها الفرن على درجة حراره 180 لمدة ساعه الا ربع او الى ان تنضج ادخلي عود شوي للتأكد من نضوجها مثل الكيك نضعها في الثلاجه الى ان تبرد تماما صور وسسسسسسسع لاحلى كراميل (بالصور) في فتكات وعند التقديم نقلبها في طبق التقديم وتقطع اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn hojvhuhj hg;vdl ;vhlg ,wg > 'vdrm ulg hg;vld hglrh]dv >'vdrm hgj]rdl hgl;,khj ;vhlg 'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الكريم, كرامل, طريقة, الكرمي, كرامل, المقادير, طريقة, التدقيم, المكونات |
| |