هوايتي مطبخي حلى سينابون الجاليكسي...حلويات رمضان ..اشهى الحلويات لرمضان ..اكلات رمضانيه..

[عبير]

سينابون , الجاليكسيحلويات , رمضان , اشهى , الحلويات , لرمضان , اكلات , رمضانيه

هوايتي مطبخي حلى سينابون الجاليكسي...حلويات رمضان ..اشهى الحلويات لرمضان ..اكلات رمضانيه..

[ مقآدير عجينة السينابون ]
واحد ونصف كأس ماء
1 علبة زبادي
1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )
1 فنجان سكر
1 كاسه زيت
5 ملاعق كبيره حليب نيدو
3 كاسات ونصف طحين ..
[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]
2 ملعقه كبيرة قرفه مطحونه
1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )


[ مقاديرالصوص]
2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير
4 حبات جبن كيري
1 ظرف دريم ويب


[ حشوة السينابون ]
جالكسي العادي والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )

[ الطريقه ]
1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..
2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والقرفه
3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )
4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ( للتأكد من أن العجينه قد نضجت يتغير لون أرضية
الكره إلى لون أغمق مع تصلّب الأرضيه وللتأكده من أن الباطن قد نضج اغرسي عود أسنان
في وسط كل كره وتأكدي من عدم التصاق العجين في عود الاسنان )
5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..
6- نقوم بعمل الصوص وخلط مقاديره في الخلاط الكهربائي ( تقول لكم امي خلطوه بالخلاط الكآس
مو خلاط الكيك عشان لا تعفسون الدنيا وينتفخ الدريم ويب .
إن كان الصوص جامد شوي .. زيدوه شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..

7- يصب الصوص على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..
8- يصب سائل هيرشيز او الشووكليت السائله فوق الكرات والصوص .. على شكل خطوط عشوائيه ..



*منقول*
صحه وعافيه على قلوبكم
كبرياء انثى

اقرأ أيضا::

• حلى شو ها الحكي حلويات رمضانيه..اطيب الحلويات لشهر رمضان.. اشهى الحلويات..اطباق رمضانيه.. اكلات رمضان

• جربي الحلوى دي اكلات رمضانيه _ ،حلويات رمضانيه،اشهى الحلويات، اشهر الحلويات الرمضانيه،

• حلوى ولا اشهى طريقة عمل حلويات رمضان ،حلويات رمضانيه،اشهى الحلويات، اشهر الحلويات الرمضانيه

• اشهى الحلويات بسبوسة الآوريو ..حلويات رمضانيه..اكلات رمضان..اطباق رمضان..

• طريقة تجهيز اشهى وصفة بالصور من مطبخي اكلات رمضانيه , سمبوسه باللبن الزبادي , سمبوسة رمضان . اكلات شهيه لرمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

i,hdjd l'fod pgn sdkhf,k hg[hgd;sd>>>pg,dhj vlqhk >>hain hgpg,dhj gvlqhk >>h;ghj vlqhkdi>> hg[hgd;sdpg,dhj vlqhk hain hgpg,dhj gvlqhk h;ghj