|
#1
| |||
| |||
 حلويات شامية تارت الشكولاطة من أسامة السيد                                 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : 2/1كوب بودرة الكاكاو 2كوب دقيق 2/1 كوب زبدة 2/1 كوب سكر 1بيضة فانيليا للحشو : 1كوب فاكهة ( فراولة ـ توت ) 2بيض 2ملعقة كبيرة زبدة 2/1 كوب سكر بودرة 1كوب دقيق لوز شكولاطة للتزيين الطريقة : يسخن الفرن على درجة حرارة 180مئوية يخلط الدقيق +الكاكاو +الفانيليا يخفق الزبدة +السكر بواسطة مضرب كهربائي في وعاء عميق حتى تصبح مثل الكريمة يضاف البيض مع الاستمرار في الخلط ثم يضاف خليط الدقيق والكاكاو والفانيليا مع التقليب حتى تتجانس المكونات ونحصل على عحينة ملساء وناعمة تفرد العجينة في قالب فرن مستطيل الشكل بسمك حوالي سنتيمترا مع تغطية الجوانب ترص الفاكهة فوق العجينة بكمية متساوية لعمل الحشو : يخفق البيض +الزبدة بواسطة مضرب كهربائي ثم يضاف السكر مع الاستمرار في الخلط + دقيق اللوز للخليط ثم تخلط الموكونات جيدا مع بعضها حتى تصبح متجانسة يصب الخليط على الفاكهة وتخبز لمدة حوالي 25دقيقة تترك التارت تبرد قليلا ثم تزين بالشكولاطة ويقدم مع الفواكه الطازجة أو حسب ذوقك أتمنى تعجبكم الوصفة وللعلم أن الوصفة ليست منقولة من آخر تحياتي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,dhj ahldm jhvj hga;,gh'm lk Hshlm hgsd] hga;,gh'm Hshlm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| تارت, الشكولاطة, أسامة, السيد |
| |
العرض العادي
