صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

حلوى ولا احلى كيكة العسل الروسية - ميدافيك - كيكة 8 طبقات

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,918
افتراضي حلوى ولا احلى كيكة العسل الروسية - ميدافيك - كيكة 8 طبقات




حلوى ولا احلى كيكة العسل الروسية ميدافيك كيكة طبقات

حلوى ولا احلى كيكة العسل الروسية ميدافيك كيكة طبقاتحلوى ولا احلى كيكة العسل الروسية ميدافيك كيكة طبقاتحلوى ولا احلى كيكة العسل الروسية ميدافيك كيكة طبقات


كيكة العسل الروسية
ميدافيك - كيكة 8 طبقات

طريقه عمل كيكة العسل الروسية ،،
حلويات روسيه










المقادير




مقادير الكيكة
1 كوب سكر صغير
ملعقتين عسل نحل ثقيل
بيضتان + فانيليا
125 جرام زبدة ( = نصف كوب تقريباً )
3 او 3.5 كوب دقيق + ملعقة شاي بيكنج بودر












مقادير الكريمة




100 جرام زبدة
بيضة
علبة حليب مكثف - ( غامق او فاتح )
ملعقة كبيرة عسل نحل
3 ملاعق كبيرة قشطة








مقادير التغطية ( الزينة)


بندق
بسكويت










الطريقة بالصور



في حمام ماء ساخن ( بدون غلي ) ضعي الزبدة واخفقيها حتي تصبح مثل الكريمة السائلة










ضيفي السكر والعسل واكملي الخفق حتي يذوب السكر تقريبا كليا













الان انزعي الاناء من حمام الماء الساخن واضيفي البيض واحدة تلي الاخري واكملي الخفق جيدا حتي تصبح كالكريمة لونها فاتح











ضيفي الدقيق قليلاً قليلاً حتي تتكون عندك عجينة متامسكة ( غير لينة )











قسمي العجينة بالسكينة بالتساوي الي 8 اجزاء لخبزها في صينية صغيرة الحجم
(او الي 5 اجزاء لخبزها في صينية متوسطة الحجم - او 3 اجزاء لخبزها في صينية كبيرة الحجم)













احضري الصينية وادهنيها بالقليل من الزبدة - خذي جزء من العجينة وابدأي بفردها في الصينية بعد مسح يدك بالزبدة











يتــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــبع

ادخليها الفرن المسخن مسبقاً علي درجة حرارة 160 - 170 لا اكثر....واخبزيها لمدة من 4 الي 5 دقائق














وهكذا حتي تنتهي الكمية














لتجهيز الكريمة - اخفقي البيضة من الزبدة جيدا ثم ضيفي العسل والقشطة وبعدها اللبن المكثف













الان تحضير الكيكة بالشكل النهائي
ضعي طبقة كيك وفوقها طقبة كريمة
















طبقة تلو الاخرى



































غطي كل الحواف بالكريمة













الان اطحني البسكويت والبندق وغلفي كل الكيكة


اقرأ أيضا::


pg,n ,gh hpgn ;d;m hgusg hgv,sdm - ld]htd; 8 'frhj hgusg hgv,sdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيكة, العسل, الروسية, ميدافيك, كيكة, طبقات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


حلوى ولا احلى كيكة العسل الروسية - ميدافيك - كيكة 8 طبقات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:54 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO