LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة امي في الحلويات حلوى اللوز بالكراميل الرخامية حلوى اللوزبالكراميل ،الكراميل ،اللوز 2كوب لوز محمص 2 كوب سكر 1.5 كوب ماء 1 كوب حليب بودرة علبة قشطة 50 غ زبدة 150 غ علبة بسكويت اولكر سادة رشة فانيليا ملعقة صغيرة عصير ليمون 50 غ شكولاته مبروشة الطريقة : في وعاء عميق نضيف السكر على النار و نضيف اليه كوب ماء بدون تحريك و نتركه يغلي لمدة ربع ساعة حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف ملعقة الليمون و نحركه ثم نضيف 50 غ قشطة و 50 غ زبدة و الفانيليا نحرك على نار هادئة , نذوب كوب الحليب البودرة في نصف كوب ماء ساخن ثم نضيفه للكرميل على النار لمدة دقيقتين اصبح صوص الكراميل جاهز. نضيف باقي الزبدة الى البسكويت المفتت و نفركه ليصبح كالرمل ثم نمده في صينية متحركة و نضغط عليه قليلا و نضعه في البراد ربع ساعة نفرم اللوز فرما خشنا ثم نخرج الصينية من الثلاجة و نصب فوق البسكويت قليلا من صوص الكرميل و نرش اللوز فوقه ثم نصب باقي صوص الكرميل و هو ساخن و نرش برش الشكولاته فوقه و نتركها تسيح قليلا ثم نحرك السطح بالشوكة بشكل زكزاك لتصبح كالرخام .. نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى تجمد .. و صحتين و هنا و ادعوا لي .. من اسرار السر الخفي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm hld td hgpg,dhj pg,n hgg,. fhg;vhldg hgvohldm hgg,. fhg;vhldg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
حلوى, اللوز, بالكراميل, الرخامية |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |