LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلى من عمايلي طريقة عمل تارت التفآح و قوالب التمر بالصور طريقة عمل ....تارت .....التفآح .....و قوالب..... التمر.... بالصور ( تارت التفآح و قوالب التمر ) مقآدير الحشوهـ:~ 2) تفآح 3) م ك سكر عادي غير مطحون 1) م ص قرفه مطحونهـ { يُقَشر التفآح ويُبشَر } نضع التفاح والسكر والقرفهـ ع النآر حتى تتجآني مع بعضِهآ وتلين قليلآ تُرفع من ع النآر وتوضع جآنِبآ ... مقآدير العجينهـ:~ 1 ونص ك دقيق أبيض كويتي 1 ونص زبدهـ لينهـ بدرجة حرارة المطبخ 1 حبة بيضهـ 2 م ك سكر عادي غير مطحون قليل من الماء المُثَلج الإعدآد:~ نخلط الدقيق والسكر ... ثم نضيف البيضهـ وتحرك ... ثم نضيف مكعبات الزبدهـ وتُعجَن ثم تُلَف بورق نايلون وتترك ترتاح ربع ساعهـ * إذا كانت العجينهـ ناشفهـ أضيفي قليلآ من الماء المثلج أنآ ما إحتجت للماء.. نضع بدآخل كل قالب كورهـ من العجينهـ وتفرد دآخِلهـآ ثم تحشى بقليل من حشوة التُفآح الخلطهـ:~ بالخلاط: نص علبة نستلهـ _ 5 جبن كيري نضع فوق كُل قالب قليل من الخلطهـ ( نستلهـ - جبن كيري ) وتُرص القوالب في صينيه وتُدخل الفرن من الأسفل حتى تحمر الأطراف ثم من الأعلى ...: النوع الثاني من الحلى :... قوآلب التمر نفس العجينهـ السابقهـ تُفرد في صينية الكب كيك وتُجَوَف من الدآخل ونضع بكل قالب قطعهـ من التمر ويُغطى الوجهـ بقليل من الخلطهـ السابِقَهـ ( نستلهـ - جبن كيري ) وتُدخل الفرن من الأسفل ثم الآعلى ...: الشكل النهآئي :... اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn lk ulhdgd 'vdrm ulg jhvj hgjtNp , r,hgf hgjlv fhgw,v jhvj hgjtNp r,hgf hgjlv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تارت, التفآح, قوالب, التمر, بالصور |
| |