LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفتي لعيونكم طريقة تحضير كعكة الإجاص (الكمثري) واللوز/ حلى رمضاني سهل طريقة... تحضير ...كعكة... الإجاص (الكمثري) واللوز/ حلى رمضاني سهل المقادير : - 3 بيضات - كوب واحد أو 200 غرام من السكّر الناعم - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا - 2/1 1 كوب أو 210 غرام من الدقيق الذاتي الرفخ المنخول - 2/1 كوب أو 50 غرام من اللوز المطحون - 4/1 كوب أو 50 غرام من الزبدة الطريّة - 6 أنصاف من الإجاص (الكمثري) المعلّب والمصفى - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى الطريقة : - يُمزج البيض مع السكر الناعم وخلاصة الفانيلا والدقيق واللوز المطحون والزبدة الطرية في وعاء متوسّط الحجم لخلاّط كهربائي. - تُخفق المكوّنات بسرعة خفيفة حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض، ثم بسرعة متوسّطة حتّى يصبح الخليط ناعماً. - يُسكب المزيج ويوزّع في قالب خاص 24 سم بعد دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُصفّ أنصاف الإجاص (الكمثري) على الوجه. - يُخبز القالب في فرن مسخّن على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة 40 دقيقة أو حتّى ترفخ الكعكة ويصبح لونها ذهبياً فاتحاً. - يُوزّع حليب نستله المكثّف المحلّى على وجه الكعكة وتُخبز مجدّداً لمدّة 10 دقائق إضافية أو حتّى يصبح لون الوجه ذهبياً. - تُترك الكعكة في القالب لمدّة 5 دقائق قبل قلبها على الرفّ لتبرد. عوافي عليكم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtjd gud,k;l 'vdrm jpqdv ;u;m hgY[hw (hg;levd) ,hgg,.L pgn vlqhkd sig jpqdv ;u;m hgY[hw (hg;levd) ,hgg,.L |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, كعكة, الإجاص, (الكمثري), واللوز/, رمضاني |
| |