LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلوى ولا اطيب كعكات المربى للاطفال ..حلو للاطفال..حلو شهي للاطفال المقادير: 1 و ربع كوب دقيق متعدد الاستخدامات 2 م-ك سكر ربع م-ص ملح ربع م-ص قرفة مطحونة نصف م-ك زبدة غير مملحة 2 صفار بيض 1 كوب مربى 1 م-ك كريمة مخفوقة الطريقة: طريقه عمل كعكات المربي للاطفال يتم خلط الدقيق و السكر و الملح و القرفه في وعاء بلاستيكي ثم يخلط بالخلاط اليدوي جيدا لمدة 5 دقائق و من ثم تضاف الزبدة الي الخليط و يخلط مره اخري لمدة 15 – 20 ثانية و من ثم يتم خلط صفار بيضة واحدة مع 2 م-ك ماء بارد و يضاف للعجين و يخلط لمدة 7 ثواني ثم توضع العجينة على سطح العمل ثم يتم رش سطح العمل بقليل من الدقيق و تفرد العجينه ثم يتم تقطعيع العجين بالقطاعات على شكل مربعات و دوائر ثم تملئ عجينة الكعكات بالمربى بملعقة و نصف الى ملعقتان من المربي ثم تدخل عجينة كعكات المربي الي الثلاجه لمده 2 ساعه يخفق البيض المتبقي مع الكريمه و يمسح به وجه كعكات المربي ثم تدخل كعكات المربي الي الفرن لمده 25 دقيقه و تترك حتي النضج و تقدم كعكات المربي للاطفال و بالهناء و الشفاء اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,n ,gh h'df ;u;hj hglvfn ggh'thg >>pg, ggh'thg>>pg, aid hglvfn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كعكات, المربى, للاطفال, للاطفالحلو, للاطفال |
| |