LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلوى ولا اشهى كريم كراميل القرفة...حلو كراميل القرفة..حلو شهي كريم كراميل القرفةالمقادير : بياض بيضتان . 1/2 كوب سكر . 1 معلقة صغيرة نشا . 3 ملاعق صغيرة كاكاو . 1 معلقة صغيرة فانيليا . 1/2 معلقة صغيرة قرفة . 1/4 معلقة صغيرة كريمة . 1/2 كوب لبن منزوع الدسم . الطريقة : - تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله علي جميع جوانب الإناء . -يخلط الكاكاو ومعلقة من النشا والسكر والقرفه في إناء أخر . - يضاف اللبن اليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتي يغلظ القوام . -يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليبرد . -يخفق بياض البيض جيداً حتي تتكون ماتشبه بالرغاوي. -تضاف الكريمة للبياض ثم الكميه المتبقيه من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتي يغلظ القوام . -تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو . -يصب الخليط في الأواني المعده لذلك علي نحو متساو . -توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافي . -يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم تبرد وتقدم باردة . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,n ,gh hain ;vdl ;vhldg hgrvtm>>>pg, hgrvtm>>pg, aid |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كريم, كراميل, القرفةحلو, كراميل, القرفةحلو |
| |