#1
| |||
| |||
عمايل ايدية حلويات طريقة عمل بقلاوة بالكاستر اطباق رمضانيه , أطباق رمضان بالصور,مطبخ رمضان , اكلات رمضانيه معجنات رمضان بالصور , اكلات رمضانيه , اطباق وطبخات رمضانيه , مقادير شهر رمضان الكمية تكفي: 8 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: الكستر: 2كوب لبن بيضه 2معلقه دقيق كبيره 4ملاعق سكر فانيليا حوالى 3 ملاعق لبن بارد البقلاوة: نص كيلو جلاش معلقه زبده - بيضه كوبايه لبن فانيليا 2 كوب شربات مش تقيل اوى ولا خفيف اوى التحضير: الكاستر: -اللبن البارد نضع عليه السكر والدقيق ونضربه كويس -نضع كوبايتن اللبن على النار يغلو وننزل عليهم بالخليط السكر والدقيق ونفضل نضرب كويس اوى بالمضرب -وبسرعه نضع البيض والفانيليا على الخليط - وتقلبى حوالى دقيقه على النار علشان البيض يستوى وتطفى النار وتقلبى كل شويه علشان يبرد وما يعملش معاكى تكتلات فى الاخر البقلاوة: 1-بندهن الصنيه سمن ونبدا نفرد ورق الجلاش ورقه ورقه لغايه ما نوصل لنص المقدار 2-نضع الكستر ونفرده فى الصينيه 3-ونكمل باقى الجلاش على الكستر لغايه اخر ورقه ونقطعه على حسب زوقك 4-تجيبى البيض واللبن والفانيليا وتضربيهم وتسقى بيهم الصينيه 5-وتكونى سيحتى الزبده وترشيها وهى سخنه على وش الصينيه الطبخ: تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبا بعد ما تخرج تسقي بالشربات البارد اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulhdg hd]dm pg,dhj 'vdrm ulg frgh,m fhg;hsjv frgh,m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, بقلاوة, بالكاستر |
| |