LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
الشيف يقدم لكم طريقة عمل كيك الجبن المثلج,صنع كيكة الجبن المثلج طريقة عمل كيك الجبن المثلج * وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (الكيك): * المقادير: - مكونات الكيك: 3/4 كوب رقائق بسكويت 1 ملعقة صغيرة زبد مصهور ( أو سمن نباتي) 1 ملعقة صغيرة بن مذاب في ملعقتين من الماء المغلي ( ثم يترك ليبرد قليلاً) - مكونات الحشو: 1 كوب جبن أبيض (1/3) 1 كوب زبادي منزوع الدسم 250 جرام كريمة جبن مخفوقة 1 كوب سكر بياض بيضتين 1 ملعقة صغيرة نشا ملعقتان صغيرتان بشر برتقال 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2ملعقة صغيرة لوز بيضتان - مكونات التزيين: 3/4 كوب كريمة 1 ملعقة صغيرة سكر 3/4 ملعقة صغيرة فانيليا * الطريقة: - تخلط جميع مكونات الكيك في إناء متوسط الحجم. - يوضع الخليط في صينية معدة مسبقاً بعد دهانها بالزبد. - يخفق الجبن في الخلاط الكهربائي, ثم تخفق معه باقي المكونات حتى تمام الامتزاج. - يصب الخليط على البسكويت. - يخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة إلى ساعة حتى تتماسك المكونات جيداً. - بعد خروج الكيك من الفرن, تترك لتهدأ لمدة حوالي 15 دقيقة. - ترفع درجة حرارة الفرن, ثم تخلط مكونات التزيين وتوضع على الكيك. - يعاد خبزها في الفرن لمدة خمس دقائق. -توضع في الثلاجة بعد برودها لمدة 6 ساعات أو حتى صباح اليوم التالي. - تزين ببشر البرتقال أو الشيكولاته ( حسب الرغبة). * تساوي هذه الوجبة = عشرة مقادير. * يساوي المقدار الواحد = قطعة واحدة (144 جرام). اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hgadt dr]l g;l 'vdrm ulg ;d; hg[fk hgleg[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الجبن, المثلجصنع, كيكة, الجبن, المثلج |
| |