|
#1
| |||
| |||
 اجمل حلى طريقة عمل بسكويت اليانسون                                 https://food.fatakat.com/photos/2802.jpg سكويت الينسون.......طريقة سهلة جدا ...... بسكويت الينسون المقادير.......... 7 بيضات كبار 5 أكواب صغيرة دقيق 2 كوب سكر عادى و ليس بودرة ثلاث أرباع كوب زيت دوار الشمس 1 باكو كامل بيكنج بودر 7 ملاعق ينسون مغسول و مصفى من الماء قليل من الفانيليا ذرة ملح الطريقة ....... 1-نضع البيض فى اناء العجن و نضربة بالمضرب الكهربائى . 2- يضاف السكر الى البيض ..و نضرب ثانى فترة طويلة حتى نحصل على علامة الشريط و هى....((( عندما ترفعى المضرب عن الخليط ...تجدى الخليط طالع معاكى و عامل شريط ))) و تضاف الفانيليا أثناء الضرب 3- نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر و ذرة الملح ..الى الخليط السابق..و نقلب بملعقة خشب أثناء وضع الدقيق قليلا.. .قليلا.....ثم ضعى الزيت......و قلبى جيدا ..((( لاحظى أن العجينة ثقيلة نوعا ما ))) 4- ندهن الصاج زيت و نصب العجين فى الصاج ((كأنك بتعملى كيكة ))) و اجعلى مستوى العجين فى مستوى واحد (( ممكن تبللى أصابعك بالماء و تمرى على العجين من فوق حتى تصبح فى مستوى واحد )) 5- تخبز فى فرن حار نوعا ما. 6-- حتجدى العجينة أتنفخت و كبرت كأنها كيكة.......طلعيها من الفرن و اتركيها تهدأ قليلا ..ثم قطعيها الى قطع رفيعة و طويلة وضعيها على جنبها فى الصاج... ثم أدخليها الفرن مرة أخرى لمدة 15-10 دقيقة حتى تتحمص قليلا و يصبح شكلها مثل الجاهزة . و بالهناء و الشفاء اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h[lg pgn 'vdrm ulg fs;,dj hgdhks,k fs;,dj  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة, بسكويت, اليانسون |
| |
العرض العادي
