حلوى في وصفة مربى المانجو - طريقة التحضير - المقادير

[حزينة منسية]

مربى , المانجو , طريقة , التحضير , المقادير

حلوى في وصفة مربى المانجو - طريقة التحضير - المقادير

مربى المانجو - المانجو - مربى - مربى - المانجو


















المقادير:

8 ثمرات فلفل أحمر
6 أكواب مانجو مقشرة ومقطعة إلى اجزاء صغيرة
3/4 كوب عصير ليمون
عبوة بكتين*
4 أكواب سكر

الطريقة:
يشوح الفلفل على النار مع تقليبه على كافة الجوانب من 10- 12 دقيق، ثم يترك ليهدأ مع تقشيره وتقطعيه إلى أجزاء صغيرة.
يخلط الفلفل مع عصير الليمون والمانجو فى إناء آخر.
يخلط البكتين مع 1/4 كوب من السكر ثم يضاف لخليط المانجو.
يرفع إناء المانجو فوق نار عالية الحرارة مع التقليب المستمر.
ثم يضاف المتبقى من السكر ويتركط الخليط حتى الغليان مرة أخرى.
يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ قليلاً، ثم يعبأ فى برطمانات نظيفة وجافة مع إحكام غلقها.
تحفظ المربى فى الثلاجة حتى حين استخدامها.

اقرأ أيضا::

• وصفة في حدوتة حلوى المانجو ، طريقة تحضير حلوى المانجو

• اطيب طريقة للحلويات مربى البرتقال والتوت - التحضير - المقادير

• اختراع الشيف مربى البرقوق - التحضير - المقادير

• حلوى في وصفة تين بالجوز - التحضير - المقادير

• حلويات امي حلوى المانجو , مكونات عمل حلوى المانجو,مقادير وطريقة عمل حلوى المانجو باسرع طريقة

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n td ,wtm lvfn hglhk[, - 'vdrm hgjpqdv hglrh]dv hglhk[, 'vdrm