صور حب





حلى شهيه المقروض الجزائري

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي حلى شهيه المقروض الجزائري




حلى شهيه
 المقروض الجزائري

حلى شهيه
 المقروض الجزائريحلى شهيه
 المقروض الجزائريحلى شهيه
 المقروض الجزائري



حلويات بالصور,حلويات سريعة ,صور حلويات , حلويات شرقي
حلويات غربيه, طبخات بالصور حلويات
كيك حلويات بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم طريقة عمل
*المقادير*

250غ من الدقيق الخشن (السميد الاحرش )
100غ دقيق ناعم
50غ من السمسم المحمر (الجلجلان )
لتر ونصف زيت
400غ سكر
1ليمونة
ملعقتين ماء ورد
50غ سكر
لتر من الماء
وتمر معجون (يعنى نزيل النوات عن التمر وندعكه بقليل من الزيت حتى نتحصل على عجينة )


*طريقة الاعداد *

نضع الدقيق الخشن مع الدقيق الناعم و50غ السكر ونصف لتر من الزيت ونخلطهم مع بعض حتى نتحصل على
عجين نترك العجين ترتاح....
ونحضر القطر نضع السكر في اناء الطبخ ونضف عليه الماء ونضعه يغلي عندما يغلى المزيج نضف
عليه عصير الليمونة ونتركه حتى يتجانس ونسكب عليه ماء الورد ونطفي النار ونتركه يبرد
بعدها نقم بتحضير العجينةنقسم العجينة
الىجزئين ناخذ جزء منهاو نفرضه على رخامة او على خشبة يكون سمكها 2صم وطولها 15صم وعرضها12صم وبعدها نفرض
عليها عجينة التمر ونفرض ونغطي التمر ونزينه بقالب

كما هو موضح في الصور




ثم نقطع العجينة الى مكعبات




وبعدها ضعيه في مقلات في زيت درجة حرارته معتدلة ويقلى
[IMG]



وبعدها يضع في العسل ثم يقدم بالنهاء والعافية



اختكم / فـــــــــــــــــــــــافة


اقرأ أيضا::


pgn aidi hglrv,q hg[.hzvd



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المقروض, الجزائري

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


حلى شهيه المقروض الجزائري

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:12 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO