#1
| |||
| |||
حلى شو ها الحكي طريقة عمل الكسترد * وجبة صحية من أطباق الحلو: * المقادير: 3/4 1 كوب لبن خالي الدسم 1 بيضة بياض بيضتان 3 ملاعق صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة كسترد ملح 4 ملاعق صغيرة شراب سكر فانيليا * الطريقة: - يدفأ الفرن لدرجة حرارة 350 درجة مئوية. - يسخن اللبن فوق النار حتى تمام الغليان، ثم يرفع من فوق النار. - تخفق البيضة مع البياض، السكر، الفانيليا، الملح، الكسترد في إناء صغير. - يضاف اللبن تدريجياً للبيض. - يصب الخليط في أربعة أكواب. - تضاف ملعقة صغيرة من شراب السكر في وسط كل كوب من الأكواب الأربعة. - توضع الأكواب الأربعة في صينية تملأ بالماء الساخن حتى تصل لمستوي الأكواب. - توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تمام نضج الكسترد. - يتم إخراج الأكواب من الصينية وتركها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. - يقدم الكسترد ساخناً أو بارداً بعد وضعه في الثلاجة مع بعض الفاكهة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn a, ih hgp;d 'vdrm ulg hg;sjv] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الكسترد |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |