#1
| |||
| |||
حلويات وطبق ووصفة طريقة عمل مربى المشمش * وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات): * المقادير: 6 اكواب مشمش مقطع إلى مكعبات صغيرة 1/4 كوب عصير ليمون 6 أكواب سكر * الطريقة: - تخلط كل المكونات من المشمش وعصير الليمون والسكر فى إناء. - ترفع فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى ينحل السكر. - وعندما يصل الخليط إلى الغليان اتركه لمزيد من الوقت (30 دقيقة أخرى) مع التقليب المستمر حت لا تلتصق المربى بالإناء. - ترفع المربى من على النار وتترك لتهدأ قليلاً ثم تعبأ فى البرطمانات الجافة والنظيفة. - توضع برطمانات المربى فى حمام بخار مائى لمدة 10 دقائق، ثم تحفظ فى الثلاجة حتى حين استخدامها. * مدة إعداد المربى = ساعة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,dhj ,'fr ,,wtm 'vdrm ulg lvfn hglala lvfn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, مربى, المشمش |
| |