حلى من مطبخي طريقة عمل تشيز كيك الفراولة والكاسترد

[حلا]

طريقة , تشيز , الفراولة , والكاسترد

حلى من مطبخي طريقة عمل تشيز كيك الفراولة والكاسترد

وصفة و - وصفة سهلة لتحضير طبق حلوى تشيز كيك الفراولة والكاسترد. ومن بين مكونات هذه الوصفة الحليب المكثف ومسحوق الكاسترد وصفار البيض وخلاصة الفانيلا والزبدة وبسكويت شاي ومربى فراولة.

المقادير:
علبة واحدة 397 غرام من الحليب المكثف
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد
صفار ثلاث بيضات
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
كوبان أو 500 مل من الماء المغلي
3/2 كوب أو 130 غرام من الزبدة المذوبة
4/1 1 كوب أو 250 غرام من بسكويت الشاي، المطحون جيداً
4/3 كوب أو 200 غرام من مربّى الفراولة

طريقة التحضير:
* يوضع الحليب المكثف مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصلصة. ثم تُحرّك المكوّنات بواسطة خفّاقةٍ حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
* يُضاف الماء المغلي تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان ويُحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين. ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد.
* تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون داخل وعاءٍ ثم يتم الضغط على المزيج عند قاعدة وجوانب قالب التورتة ذي قطر 26 سم وقاعدة قابلة للفصل.
* يُمرغ مربى الفراولة فوق القاعدة ثم يُسكب مزيج الكريما المبرّد فوق مربى الفراولة ويُملّس الوجه. تُبرّد التورتة لمدّة 2 إلى 3 ساعات.
* تُزيّن الكعكة بالفراولة الطازجة وتُقدّم.

اقرأ أيضا::

• حلوى ولا اشهى كيكة تشيز الفراولة،حلويات،تشيز الفراولة،تشيز الفراولة الشهي،حلويات شهية

• حلويات من افتكاسي تشيز كيك بالجبنة والكاسترد , مكونات عمل تشيز كيك بالجبنة والكاسترد , طريقة تحضر تشيز

• حلوى ولا اطعم طريقة عمل تشيز كيك الفراولة البارد,تحضير تشيز كيك فراولة بارد,اعداد تشيز كيك الفراولة

• اكلتي المفضلة تشيز كيك الجبنه والكاسترد , مقادير عمل تشيز كيك بالجبنه

• وصفاتي طبق ووصفة تشيز كيك بالجبنة والكاسترد .بالمقادير حلوه تشيز كيك بالجبنة والكاسترد

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn lk l'fod 'vdrm ulg jad. ;d; hgtvh,gm ,hg;hsjv] jad. hgtvh,gm