LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلويات بيتي جلي بالفواكه المشكلة , حلوى سريعة للصيف مأكولات رمضانية, اطباق رمضانية , حلوى رمضانية جلي بالفواكه المشكلة المقادير : صحة وهنا.. ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب الأسود أربع حبات كمثرى (إجاص) مقطعة شرائح أوراق نعناع طازجة التحضير: 1. يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد. 2. تنظم شرائح الفواكه وأوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد. 3. لقلب القالب يوضع أولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة. 4. إذا أحسسنا بالتصاقه نقوم بإحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,dhj fdjd [gd fhgt,h;i hgla;gm < pg,n svdum ggwdt hgla;gm pg,n svdum |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بالفواكه, المشكلة, حلوى, سريعة, للصيف |
| |