دلعي سفرتك حلوى معجنات رمضانيه - طبخات منال العالم - دونات ع طريقه منال العالم

[حياة القلب]

معجنات , رمضانيه , طبخات , منال , العالم , دونات , طريقه , منال , العالم

دلعي سفرتك حلوى معجنات رمضانيه - طبخات منال العالم - دونات ع طريقه منال العالم

معجنات رمضانيه - طبخات منال العالم - دونات ع طريقه منال العالم


معجنات رمضانيه - طبخات منال العالم - دونات ع طريقه منال العالم








مرحبا حوريات اليوم جبت لكم تطبيق وصفة منال العالم .. دونات بالكريمة .. ما شاء الله .. روعة
و لن أطيل الكلام و لكن سوف أترك الصور تتكلم بنفسها ..
















العجينة :

1 حبة صغيرة برتقال
1 ك ماء
1 ك كريمة سائلة
2/1 ك زبدة
3/2 ك سكر
7 ك طحين
4/1 م ص ملح
1 م ك خميرة فورية ناعمة
1 م ص بيكنج بودر ( منال وضعت فقط 4/1 م ص )
4 حبة كبيرة بيض

التغطية :

3 ك سكر ناعم بودرة
2/1 م ص فانيليا سائلة
رشة ملح
4/1 ك أو أكثر كريمة سائلة

للتزيين :

فرماسيلي ملون ; سكر ناعم الحبيبات ( كاستر ) ; قرفة ; فرماسيلي شيكولاتة ; مكسرات

خطوات العمل :

1- نبدأ بتجهيز سائل دافئ ليساعد على تفاعل الخميرة .. ندفئ الماء و الكريمة و الزبدة و قشرة خفيفة من البرتقال على النار





2- في وعاء الخلاط .. نضيف فقط مقدار من الطحين ( مو كل الطحين ) و السكر و الخميرة و البيكنج بودر و نخلط
3- نضيف البيض و السائل الدافئ بعد التخلص من قشر البرتقال ثم نضيف باقي الطحين ( منال أضافت ال 7 كوب طحين كلها ) و نعجن
4- نجهز طبق و نرشه برشة زيت خفيفة و نضع فيه العجينة و نغطيها و تترك ترتاح تماما
5- نرش طحين على الكونتر و نضع عليه العجينة و نرشها بطحين خفيف و نفردها في كل الجهات بسماكة 1 سم ثم نقطع الدونات بالمقاس المرغوب ( نسيت أصور هذه الخطوة )
ثم نغطيها و تترك ترتاح ( يمكن وضعها في الثلاجة لتخمر براحتها )
6- نقليها في الزيت الحار مع التقليب باستمرار

عمل صلصة السكر:

نخلط السكر مع الملح و الفانيليا و نضيف الكريمة شوية بشوية .. حوالي 1 م ك في كل مرة مع التقليب باستمرار حتى نحصل على الكثافة المطلوبة

7- نضع الدونات بعد أن تبرد في الصلصة ثم نزينها حسب الرغبة

اقرأ أيضا::

• مشاركتي الجديدة معجنات مطبخ منال العالم , معجنات منال العالم , معجنات منال العالم مع الصور ,

• دلعي اكلتك حلويات منال العالم الجديده , احلى حلويات منال العالم خطوة بخطوة بالصور احدث حلويات منال العالم بالصو

• طريقة عمل وجبة ولا اطعم دونات رمضان, منال العالم,دونات شوكلاتة,الدونات,معجنات دونات,معجنات شكليت,عجائن رمضان

• طريقة الذ الأطباق من مطبخي طباق رئيسية لمنال العالم , اطباق منال العالم , طبخت منال العالم , وصفات منال العالم ,

• دلعي سفرتك حلوى حلويات منال العالم للعيد

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud stvj; pg,n lu[khj vlqhkdi - 'fohj lkhg hguhgl ],khj u 'vdri vlqhkdi