صور حب





حلى امي كيكة آلتوفي !

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي حلى امي كيكة آلتوفي !




حلى امي
 كيكة آلتوفي

حلى امي
 كيكة آلتوفيحلى امي
 كيكة آلتوفيحلى امي
 كيكة آلتوفي


,

,

كيك التوفي




المقادير:


1 كوب جوز الهند

3 بيضات

227 غرام زبده

فانيليا

كوب و نصف نيدو بودره

1 كوب سكر



- الصوص :

1 قشطه

فنجان سكر



الطريقة:


- نخلط البيض مع السكر و الفانيليا في الخلاط جيدا , ثم نضيف جوز الهند و نخلط .

- نذوب الزبده على نار هادئه , و نضيف عليها النيدو البودره و نقلب حتى تحمر قليلا , ثم نضعها على الخليط و نخلطها جيداً .

- نضع المزيج في صينيه مستطيله و ندخلها الفرن على درجة حراره 180 من الأسفل حتى تحمر الحواف قليلا و تترك الصينيه 10 - 15 دقيقه تقريباً ثم من الأعلى حتى تصبح ذهبية اللون , وبعدها نتركها في الفرن لتكتسب الحراره و نحضر الصوص أو التوفو في هذه الأثناء .



- تحضير التوفي :

- نضع السكر على النار الهادئه جدا حتى تذوب و يحمر لونها قليلا .

- نضيف القشطه و نقلب فتره حتى تختفي التكتلات وتصبح سائله خاليه من تكتلات السكر و نضيفها على الكيك ثم نقطعها و تقدم .


اقرأ أيضا::


pgn hld ;d;m Ngj,td !



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيكة, آلتوفي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


حلى امي كيكة آلتوفي !

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:25 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO