#1
| |||
| |||
حلويات كل يوم كعكة مربى الفراولة المقادير: - 225 جرام زبدة طرية. - 225 جرام سكر ناعم. - 4 بيضات. - 225 جرام طحين. - 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر. - 4 ملاعق مربي الفراولة. />- والقليل من السكر الناعم للتزيين. - 2 صينية خبز دائرية قابلة للفتح من القاعدة. طريقة التحضير: 1- تدهن كل من الصينيتين بالزبدة ويوضع عليها ورق النشاف. 2- ويسخن الفرن لدرجة حرارة 180 درجة. 3- تخلط الزبدة والسكر والبيض والطحين ثم البيكنج باودر بالخلاط الكهربائي أو بالملعقة الخشبية لمدة دقيقتين أو حتى يصبح الخليط متجانس. 4- ثم تقسم العجين بالتساوي بين الصينيتين وتسوى واجهة العجين بالملعقة، ثم نضعهما بالفرن لمدة 25 دقيقية حتى يصبح لونهما ذهبي. 5- تترك الكعكتان لتبردان لمدة دقائق، تقطع أطراف الكعكتان لتعديل شكلهما ثم تفصلان عن الصينية لتبردان تماما. 6- وأخيرا يتم قلب أحدهما ويفرد عليها المربى وتوضع الأخرى على وجهها ويرش عليها السكر الناعم للتزيين. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,dhj ;g d,l ;u;m lvfn hgtvh,gm lvfn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كعكة, مربى, الفراولة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |