يم يم يمي •җҖҗ•(( فطيرة الشوكولاتة بالبرتقال ))•җҖҗ

[Noga]

•җҖҗ•(( , فطيرة , الشوكولاتة , بالبرتقال , ))•җҖҗ

يم يم يمي •җҖҗ•(( فطيرة الشوكولاتة بالبرتقال ))•җҖҗ

المقــادير:

فتات الكعك:

- 2 كوب بسكويت دايجستف (مفتت) - 3 – 4 ملاعق كبيرة زبدة (مذوبة) الحشو:
- 200غ شوكولاتة للطهي (مقسمة إلى قطع)
- 2/1 كوب جبنة كريمة مخففة
- 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى
- 1 علبة x 170غ قشطة نستله
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 3 ملاعق صغيرة جيلاتين
- 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
- 1 – 2 ملعقة عصير برتقال (حسب الرغبة)
- كريمة مخفوقة وقطع شوكولاتة ملتوية

تحضير فتات الكعك:

يمزج البسكويت مع الزبدة المذوبة جيدا ثم يضغط في قاعدة وعلى جوانب صينية للفطائر.

يبرد حتى يتماسك.

تحضير حشو فتات الكعك:

توضع الشوكولاتة في وعاء. يغلى القليل من الماء في وعاء آخر، ثم يرفع عن النار ويوضع فوقه وعاء الشوكولاتة بإحكام. تحرك الشوكولاتة وهي تذوب.

توضع الجبنة الكريمة في وعاء كبير، ويضاف لها حليب نستله المكثف المحلى وتخفق حتى يصبح المزيج متجانسا. يمزج مع الشوكولاتة المذوبة قشطة نستله.

يوضع الماء في وعاء قليل العمق، ويرص فوقه الجيلاتين.

يترك لمدة 5 دقائق أو حتى ينتفخ الجيلاتين. يسخن قليلا فوق ماء ساخن حتى يذوب الجيلاتين ثم يبرد.

يمزج الجيلاتين مع قشر البرتقال والعصير ثم يحرك الخليط جيدا مع مزيج الشوكولاتة. يصب المزيج على فتات الكعك. يترك ليبرد. يزين بالكريمة المخفوقة وقطع الشوكولاتة الملتوية.

اقرأ أيضا::

• وصفة من مطبخي فطيرة الشوكولاتة ، طريقة تحضير فطيرة الشوكولاتة

• اشهي حلى җҖҗ•(( كعكة الاناناس ))•җҖҗ

• وصفة جديدة لذيذة من مطبخي •җҖҗ•(( شرائح الدجاج اليونانية ))•җҖҗ

• طريقة عمل وجبة جديدة بالصور җҖҗ•(( الكبة اللبنانية باللبن ))•җҖҗ•

• وصفاتي من مطبخي فطيرة الشوكولاتة بالبرتقال

المصدر: منتدي صور حب

---

dl dld •җҖҗ•(( t'dvm hga,;,ghjm fhgfvjrhg ))•җҖҗ t'dvm hga,;,ghjm