الشيف يقدم لكم الكنافة الملفوفة بالبندق

[حزينة منسية]

الكنافة , الملفوفة , بالبندق

الشيف يقدم لكم الكنافة الملفوفة بالبندق

المكونات:

1-للشربات (القطر):


2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح

2-للكنافة:

كنافة
سمنه سايحة
بندق

الطريقة:

1-للشربات (القطر)
- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويُستعمل دافئاً.

2-للكنافة:

- تُفرد الكنافة و تُقطَع بنفس مقاس الصينية .
- يُوضع البندق على أطراف الكنافة و تُلف الكنافة عليه بميل خفيف بحيث نحصل على شكل مبروم مع الضغط البسيط .
- تُرص الكنافة فى الصينية و يُكرر السابق حتى تمتلئ الصينية.
- تُصب كمية كبيرة من السمنة السايحة بحيث تُغطى الكنافة بالكامل.
- تُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى تنضج و يحمَر سطحها .
- يُصب من الشربات عليها و هي ساخنة .
- تُقطع إلى قطع مع أتجاه الكنافة .

اقرأ أيضا::

• الشيف يقدم لكم تشيز كيك بأكواب الكنافة , اعداد تشيز كيك بأكواب الكنافة

• وصفاتي ولا احلى مكونات الكنافة الملفوفة ، مقادير الكنافة الملفوفة

• حلوى من اختراعي الكنافة بالمكسرات - طرق طبخ الكنافة - كنافة الملفوفة - عمل الملفوفة

• جربي وصفاتي الحلوة الكنافة الملفوفة , وصفة حلى الكنافة الملفوفة

• الشيف الماهر يقدم طريقة عمل الكنافة بالكاستر بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

hgadt dr]l g;l hg;khtm hglgt,tm fhgfk]r hglgt,tm