| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 حلى ولا احلى //.الكـريم كراميـل بالشوكولاتـهـ .//                                 المقادير: 3 ملاعق صغيرة كاكاو 1/2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة نشا 1/2 ملعقة صغيرة بن 1/2 كوب لبن منزوع الدسم بياض بيضتان 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/4 ملعقة صغيرة كريمة * الطريقة: - تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد توزيعه على جميع جوانب الإناء. - يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر. - يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج. - يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ. - يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى. - تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام. - تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو. -يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ. - توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ. - يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn ,gh hpgn LL>hg;Jvdl ;vhldJg fhga,;,ghjJiJ >LL LLhg;Jvdl ;vhldJg fhga,;,ghjJiJ  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| //الكـريم, كراميـل, بالشوكولاتـهـ |
| |
العرض العادي
