حلى ولا اشهى سكر بالوان قوس قزح ('بالصور

[حلا]

بالوان , ('بالصور

حلى ولا اشهى سكر بالوان قوس قزح ('بالصور

المقادير:

- اربع اكواب سكر عادي
- كوب ماء
- ملون طعام
- حبل الدبارة
- برطمان زجاجي
- عود خشبي

الطريقة:


ضعي كوب الماء في قدر على النار وانتبهي الا يغلي الماء


ضعي أولا كوبين من السكر فوق الماء وقلبيهم حتى يذوب السكر مع الانتباه الا يغلي الماء


ثم ضيفي الكوبين المتبقيين وقلبيهم حتى يذوب السكر تماما مثل الصورة رقم 3


بعد ان يذوب السكر اتركي الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماما


أضيفي مقدار زجاجة كاملة صغيرة من ملونات الطعام للون مركز مثل الصورة رقم 4

ثم جهزي برطمان كبير وصبي فيه الماء المحلى الملون مثل الصورة رقم 5

الان خذي حبل الدبارة وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول القطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في العود الخشبي مثل الصورة رقم 6

انتظري تقريبا يوم لتجدي حبات الكريستال متعلقة بالدبارة مثل الصورة رقم 8

اخرجي حبل الدبارة المتكون عليه حبات الكريستال واتركيها تجف مثل الصورة رقم 9

وبعد ان تجف قومي بتفتيت الكريستالات وطحنها جيدا مثل الصورة رقم 10

ثم احفظي السكر في برطمان مناسب مثل الصورة رقم 12

إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندك تشكيلة ألوان قوس قزح رائعه..


بإمكانك رش السكر لتجملي الكيكات أو الدونات أو حلوياتك على اختلاف انواعها لشكل جذاب ولذيذ....

اعــــــذب تـحـيــــــــــــــــه

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اشهى طبخات بالصور كيكة السنافر بدون استخدام الفرن.....اشهى الحلويات بالصور،خطوات لعمل حلى بالصور

• مقادير وطريقة اشهى طبخة بالصور بودينغ بالتفاح والفستق الحلبي...بالصور،اشهى الحلويات بالصور،خطوات لعمل حلى بالصور

• مقادير وطريقة اشهى أكلة بالصور اشهى الطبخات الرمضانية بالصور،طريقة عمل اطباق رمضانية مميزة،وصفات مشهورة

• طريقة تحضير اشهى وجبات بالصور كبسة مندي... دجاج ...من مطبخي ...بالصور.. مندي ...بالصور ولا اروع ولا اشهى

• طريقة اشهى وجبات بالصور اشهى الاطباق الرمضانية بالصور،طريقة عمل سباغيتي بالخضار بالصور،اكلات رمضانية سريعه با

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn ,gh hain s;v fhg,hk r,s r.p ('fhgw,v