#1
| |||
| |||
صوابعك تهمنا البسكويت الهـــــــلالـــي المــقاديــر :- 2 كوب طحين + ذرة ملح + نصف كوب سكـــر واحد وثلاثه ارباع كوب لوز مطحون من غير قشـــر ا زبده 227 غ 2 صفار بيض + نقاط من رائحة اللوز الطــــــــريقـــة:- ينخل الطحين والملح , ويضاف عليه اللوز والسكر ويخلط مع بعض ويعمل حفرة في الوسط ويوضع الزبده وصفار البيض ورائحة اللوز ويدعك جيدا باليد إلى ان تصبح العجينة لينه ومتماسكــــة وتوضع العجينة في كيــس وتدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة تخرج من الثلاجه وتشكل على شكل هلال وتصفى في صينيــــة الفرن المدهونــه لمدة مابين 5- 8 دقائق او لحين استوائهــا يحمي الفرن على درجه 180 درجة مئويه تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم يرش فوقها سكــــر بودرة وبالهناء والعافيه اتمنى ان تجربوا وتقول لي عن طعمها اوك آهات الحـــ ــزن اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب w,hfu; jilkh hgfs;,dj hgiJJJJJJJghgJJJd |
الكلمات الدليلية (Tags) |
البسكويت, الهـــــــلالـــي |
| |