معلومة غذائية الجوز ،، فوائد الجوز ،، استعمالات الجوز ،، مواطن الجوز

[الحب الصامت]

الجوز , فوائد , الجوز , استعمالات , الجوز , مواطن , الجوز

معلومة غذائية الجوز ،، فوائد الجوز ،، استعمالات الجوز ،، مواطن الجوز

الجوز

الثمرة ، الاوراق ، القشرة الخضراء ( قشرة الثمرة )


الموطن و التاريخ :

من الاشجار المشهورة في جبال لبنان و سوريا ، و تمتد الاشجار حتى اليونان ، وهي موجودة ايضا في آسيا و إيران ، الهند ، هملايا ، و كشمير .
تعيش اشجار الجوز في الجبال على ارتفاع 4000- 7000 قدم .
هنالك عدة انواع من الجوز منها التي موطنها آسيا ، و منها النوع المسمى Black Walnut ، الجوز الاسود و موطنه شمال امريكا .


تركيبته :

الثمرة :

سكريات ، صمغ

أهم جزء في الجوز هو ( Juglon و Nucin )
أملاح معدنية : حديد ، كاليسيوم ، نحاس ، زنك ، فوسفور ، بوتاسيوم .
فيتامينات : A , B1 , B2 , PP .

القشرة :

زيت ، صمغ ، زلال ، مواد معدنية ، الياف سيليلوز ، ماء .


استعمالات و فوائد الجوز الطبية :


1. الاوراق لها تأثير قابض و منظف و معقم ، و القشرة الخضراء لها تأثير ملين للطبيعة .
2. تستعمل الاوراق لعلاج امراض الجلد ،مثل الالتهابات الفيروسية المسماة Herpes .
3. القشرة الخضراء و القشرة الخشبية التي تليها ذات تأثير معرق .
4. القشرة الخضراء غير الناضجة تقتل الديدان ، الدودة الوحيدة .
5. يجدد نشاط الجسم ، يمنع الترهل و الضعف .
6. الجوز يمنع سقوط الشعر و يحول الابيض بالصبغ الى اسود .
7. الجوز يساعد على التئام الجروح .
8. شأنه شأن المكسرات ، خافض لمستوى السكر بالدم .
9. يساعد على إزالة تحجر الجلد في أصابع الاقدام مسامير الاقدام . وذلك بتدليك المسامير بالقشرة الخضراء .
10. ثماره المجففة تسلق ثم تجفف و تحلى بالسكر ، وتقدم مع الفاكهة الاخرى كمغذ ، و فاتح للشهية ، منشط للكبد ، و مقوي للطاقة الجنسية ( يستعمل الجوز الصغير الاخضر الطري ) .
11. ينصح بالاكثار منه للمصابين بمرض التصلب اللويحي
12. قشرة الجوز القاسية تحمص و تطحن ، تستعمل لتبييض الاسنان و تقوية اللثة ، و إزالة روائح الانفاس ( بودرة فحمية )

اقرأ أيضا::

• معلومة صحيه فوائد الجوز والمكسرات , الجوز واهميته لامراض القلب

• معلومات لاول مرة اهميه الجوز الغذائيه ، فوائد الجوز الطبية والصحيه

• اجدد معلومات تهمك فوائد الجوز الصحية ، فائدة الجوز في مكافحة الكوليسترول

• ملف صحي الجوز ؛ الجوز وفوائده الصحيه ؛ فوائد الجوز الصحيه ؛ الوقايه من سرطان الثدي

• معلومات طبية اهمية الجوز للحفاظ على الصحة , الطب البديل , استعمالات الجوز للحماية من الامراض

المصدر: منتدي صور حب

---

lug,lm y`hzdm hg[,. KK t,hz] hsjulhghj l,h'k