#1
| |||
| |||
معلومة مهمة ماذا تعرف عن البسلة؟؟ البسلة وهى من البقول الغنية بالمواد الغذائية النافعة ، وهى عبارة عن قرون خضرا بها حبيبات مستديرة و تزرع ثم تقطف بعد زرعها بثلاثه أشهر ويمكن تركها على شجرتها شهرين لتجف ويمكن قطفها ، وتجفيفها بالهواء وتركيبها كقيمة غذائية يكون كما يلى : 78,1% ماء 16 %كوبوهيدرات 0,5%دهون 4%بروتين 9,.% أملاح 2,1% سلليولوز والبازلاء طبق سهل الهضم ذات قيمة عالية فهى تنقى الدم ، و تنشط الكبد ، و تفيد الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول بالدم وهى تؤكل طازجة ، أو جافة ، تحفظ تحت درجة حرارة الصفر ، ثم حين يراد طبخها توضع فى الماء المغلى فتتحول من حبات جافة إلى حبات خضراء طازجة وهى تعرف ايضا باسم البازلاء اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lug,lm lilm lh`h juvt uk hgfsgm?? juvt |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ماذا, تعرف, البسلة؟؟ |
| |