LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تحضير أطباق من مطبخي معجنات شهية , احلى معجنات , معجنات لذيذة بالصور 2021 معجنات شهية , احلى معجنات , معجنات لذيذة بالصور 2021 معجنات شهية , احلى معجنات , معجنات لذيذة بالصور 2021 وصفات معجنات , اكلات معجنات , معجنات لذيذة وسهلة المكوّنات: * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم * 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان * 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مقطعتان إلى شرائح * 2 عيدان من الكرفس٬ صغير الحجم، مقشّران ومقطّعان إلى شرائح رفيعة * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة * 2 حبات متوسطة الحجم أو 200 غ من الكوسا الصغير٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة * 2½ أكواب أو 250 غ من الملفوف الأبيض٬ المقطع إلى شرائح رفيعة * 2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي٬ مفتّتان * ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون * ½ ملعقة صغيرة من زيت بذور السمسم٬ (اختياري) * 18 رقاقة من عجينة السبرينغ رول٬ حجم كبير * 2 أكواب من زيت القلي طريقة التحضير: * يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ويُضاف ويُقلى الزنجبيل والثوم إلى أن تفوح من المزيج رائحة ذكية ثم يُضاف البصل وتُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين. * يُضاف عودا الكرفس، الجزر، الكوسا، الفليفلة الخضراء، والملفوف. * تُحرّك المكونات لبضع دقائق أو إلى أن يصبح الخضار طرياً ثم يُضاف مكعبا مرقة الخضار ماجي، الفلفل الأبيض، وزيت السمسم. * تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيداً ثم تُرفع عن النار وتوضع على طبق كي تبرد في مكان معتدل الحرارة. * تُقطّع كل ورقة عند النصف على شكل مثلثين ويوضع مقدار ملعقتين من مزيج الخضار على كل ورقة. * يُمرغ البيض بواسطة فرشاة على الأطراف ثم تُثنى الأطراف وتُلف بتأنٍّ لإغلاقها. * تُكرر العملية نفسها مع الأوراق المتبقية. * تُقلى اللفائف قبل التقديم، المجموعة تلو الأخرى، بالزيت الساخن لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنياً بالزيت الساخن لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنياً ذهبياً. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv H'fhr lk l'fod lu[khj aidm < hpgn g`d`m fhgw,v 2021 aidm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
معجنات, شهية, احلى, معجنات, معجنات, لذيذة, بالصور, 2021 |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |