اكلات يمي يم طريقة عمل سلطة الشمندر مع البصل , سلطة الشمندر مع البصل بالصور،تحضير سلطة الشمندر مع

[خديجة]

طريقة , سلطة , الشمندر , البصل , سلطة , الشمندر , البصل , بالصور،تحضير , سلطة , الشمندر

اكلات يمي يم طريقة عمل سلطة الشمندر مع البصل , سلطة الشمندر مع البصل بالصور،تحضير سلطة الشمندر مع

البصل،اعداد سلطة الشمندر مع البصل

اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
طريقة عمل سلطة الشمندر مع البصل


المقادير
4 حبة متوسطة شمندر
1 حبة كبيرة بصل
الصلصة
2 فص ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملعقة كبيرة خل
4 ملعقة كبيرة ماء سلق الشمندر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1 رشة صغيرة فلفل أسود
1/4 كوب زيت زيتون
للتقديم أوراق الخس


طريقة التحضير
1- اغسلي الشمندر، ضعيه في قدر متوسط، اغمريه بالماء وضعيه على نار قوية الى ان يغلي، خففي النار ثم غطي القدر واتركيه على نار متوسطة الى ان ينضج الشمندر تماما. (احتفظي ببعض ماء السلق).
2- اغسلي الشمندر بالماء البارد، قشريه، قطعيه الى شرائح رقيقة، ضعيه في طبق عميق.
3- قطعي البصل الى شرائح رقيقة، اضيفيه الى الشمندر.
4- الصلصة: في طبق عميق ضعي الثوم، عصير الليمون، الخل، ماء سلق الشمندر، الملح، السكر والفلفل، قلبي الشوكة او مضرب شبك يدوي الى أن تختلط المكونات ثم أضيفي الزيت، استمري بالخفق الى أن يتجانس الخليط وتحصلين على مستحلب لونه أحمر.
5- صبي الصلصة فوق شرائح الشمندر، ضعي الطبق بالثلاجة لحوالي 30 دقيقة (أو أكثر) الى أن يصبح الشمندر باردا ويتشرب بالصلصة.
6- ضعي بعض أوراق الخس في طبق التقديم، ضعي شرائح الشمندر والبصل، وزعي فوقه بعض الصلصة

اقرأ أيضا::

• وصفة في حدوتة طريقه تحضير سلطة الشمندر ، مقادير سلطة الشمندر

• اطباق جديدة سلطة الشمندر ، طريقه تجهيز سلطة الشمندر

• مقادير وطريقة وصفه بالصور سلطة الشمندر - سلطات الشيف رمزي - طريقة عمل سلطة الشمندر ..

• مقادير وطريقة اشهى أكلة بالصور سلطة الشمندر بالطحينة , مقادير اعداد سلطة الشمندر بالطحينة, طريقة تحضير سلطة الشمندر

• طريقة تجهيز اكله جديدة طريقة عمل سلطة الشمندر،مكونات سلطة الشمندر،طريقة سلطة شمندر,سلطات دايت,سلطات حمية

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj dld dl 'vdrm ulg sg'm hgalk]v lu hgfwg < fhgw,vKjpqdv