عمايل ايديا طريقة أطباق بالصور الكوسة الحارة المقلية

[خديجة]

الكوسة , الحارة , المقلية

عمايل ايديا طريقة أطباق بالصور الكوسة الحارة المقلية

المقادير:

-3 حبات كوسة ,متوسطة الحجم
-2 ملعقة صغيرة ثوم , مفروم
-زيت عباد الشمس ,غزير للقلى
-1 بيضة ,مخفوقة
-1 ملعقة صغيرة شطة مطحونة
-2\1 كوب دقيق
-2\1 كوب بقسماط
-1 ملعقة كبيرة نشاء
-1 ملعقة صغيرة صوص حار
- ملح و فلفل
-2 ملعقة كبيرة زيت ذرة





طريقة التحضير :

1-تقشر الكوسة وتغسل ثم تقطع شرائح بالورب.
2-يسخن الزيت على نار متوسطة ثم يضاف الثوم و يقلب.
3- تضاف الكوسة والشطة المطحونة والصلصة الحارة والملح والفلفل و يقلب لمدة دقيقة واحدة ثم يرفع عن النار.
4-يوضع البيض فى وعاء. يخلط النشاء مع الدقيق فى وعاء آخر و يوضع اليقسماط في وعاء آخر.
5- تغمس شرائح الكوسة فى الدقيق ثم في البيض ثم فى البقسماط.
6-يسخن الزيت في طاسة عميقة الى درجة حرارة عالية.تقلى شرائح الكوسة حتى يصبح لونها ذهبي.

اقرأ أيضا::

• عمايل ايديا طريقة أطباق جديدة الكوسة بالبشاميل

• عمايل ايديا طريقة أطباق مكرونة بالدجاج والصلصة الحارة , طريقة المكرونة بالدجاج والصلصة الحارة

• عمايل ايديا أطباق سهلة طريقه عمل سمبوسك الخضار بالبقدونس المقلية مصورة بالصور - طريقة عمل اشهى حلو

• تجهيز أطباق بالصور عمايل ايديا بطة بصوص الشانتي الحارة والبصل الأخضر , طريقة بط جديدة , Duck sauce Canti

• عمايل ايديا طريقة أطباق مميزة طريقة عمل معكرونة التونه الحارة

المصدر: منتدي صور حب

---

ulhdg hd]dh 'vdrm H'fhr fhgw,v hg;,sm hgphvm hglrgdm hgphvm